RESEP SOP KONRO KHAS MAKASSAR SUPER ENAK @Dapur zainab
Sop konro sop yang di buat dari iga sapi atau tulangan sapi. Dengan bumbu yg komplit dan penambahan kelapa sangrai dan kluwek membuat sop konro ini rasanya lebih enak dari sop tulang lainnya.
Umumnya di temui di jual di warung makan yg menjual makanan khas sulawesi selatan.
🌸Bahan yg di gunakan🌸
Iga sapi/tulang sapi 1 kg.
Kelapa sangrai dr 1/4 butir kelapa ukuran besar.
Daun salam 3 lembar.
Daun jeruk 3 lembar.
Sereh 2 batang di geprek.
Lengkuas sekeping di geprek.
Garam 2-3 sdt.
Royco rasa sapi 1 shaset.
Minyak goreng secukupnya.
Air bersih secukupnya.
🌸Bumbu yg di haluskan🌸
Bawang merah 15 siung.
Bawang putih 10 siung.
Kunyit 2 cm.
Lengkuas 4 cm.
Jahe 2 cm.
Sereh putihnya 2 batang.
Kemiri sangrai 6 butir.
Kluwek 3 buah.
Pala 1/2 - 1 butir.
Jinten 1 sdm.
Ketumbar 2 sdm.
Lada 1 sdt.
Cara buat tonton video di atas.
Jangan lupa DI SUBSCRIBE YA...
Tekan juga tombol loncengnya agar kalian mendapatkan notifikasi jika ada video terbaru dari saya....TRIMAKASIH 🙏.
🌸Happy Cooking🌸
Semoga Bermanfaat
#sopkonro#khasmakassar
#resepdapurzainab
27 июл 2024