Assalamu'alaikum Dunsanak
Resep SOP AYAM khas Dapur Uni ET
a. Bahan-bahannya:
*½kg Ayam (cuci bersih)
*±2L Air
*3lbr Daun Salam
*4lbr Daun Limau
*½ons Lengkuas (geprek)
*1btg Sereh (geprek)
*Kayu Manis
*Cengkeh
*Kapulaga
*Bunga Lawang
*Pala (geprek)
*1sdt Merica Bubuk
*Garam dan Penyedap (royco ayam)
*Minyak Goreng
b. Sayuran Pelengkap:
*Sawi Putih (opsional)
*2bh Wortel
*2bh Kentang
*1bh Tomat
c. Bahan yg ditumis:
*3siung Bawang Putih (haluskan)
*±2cm Jahe (haluskan)
*Daun Bawang (iris)
*Seledri (iris)
--Jangan Lupa Buang Buij/Gumpalan yg mengapung di bagian atas air rebusan, agar kuah SUPnya nanti tidak berbau Amis.
SELAMAT MENCOBA💋
KARUPUAK UBI/SANJAI • Resep KARUPUAK SANJAI/...
IKAN TUNA CABE MERAH • Resep IKAN TUNA BALADO...
Boleh Follow dan Dm niet di ig
/ dapuruniet
TERIMA KASIH.
21 окт 2024