Resep & tutorial lengkap PEMPEK MARTABAK palembang 

PEMPEK MARTABAK / MARTABAK KENTANG PALEMBANG
1resep jadi 37 PCS
link cuko pempek asli palembang :
bahan kulit :
- 600 gr terigu protein rendah/ 60 sdm
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt micin
- 100 gr margarine
- 1 btr telur
- 160 ml air putih suhu ruang
- secukupnya minyak goreng untuk pencelup adonan & untuk menggoreng martabak
bahan isi :
- 750 gr kentang ( direbus)
- 250 gr wortel ( direbus )
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm udang kering/ ebi
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sachet masako sapi/ 8,5 gr
- 1 sdt micin
- 3 btng daun bawang
- secukupnya minyak untuk menumis
silahkan dicoba resep ini semoga suka ya, terimakasih sdh menonton..
tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik dan bermanfaat untuk orang banyak 🙏❤️😘
#martabakkentangpalembang