Assalammulaikum semua, resepi ayam masak sambal bali ni adalah lebih kurang sama macam ayam masak merah cuma ditambah kan dengan serai dan daun kari dan ia lebih sedap dengan adanya aroma serai daun kari. Selamat mencuba resepi ini.
Bahan-bahan:
Ayam -6 ketul
Cili kering -1 genggam - cili telah direbus
Halia -2 inci
Bawang putih -1/2 labu/biji
Belacan -1 inci
Bawang besar -3 biji
Gula melaka -1/4 ketul biji
Bawang holland -1/2 biji
Kicap manis -2sudu besar
Daun kari -3tangkai
Serai -4 batang
Ingredients :
Chicken 6pcs
1 Handheld dried chilies - chilies has been boiled
Ginger - 1 inch
Garlic -half a garlic clove
Shrimp paste - 1 inch
Onion 3
Palm Sugar - quarter of one palm sugar
Holland Onion - half a holland onion
Soy Souce - 2 tablespoons
Curry Leaves - 3 stalk
Lemongrass 4 pcs
#ayamsambalbali #resepiviral #resepisedap
#resepimudah #resepiringkas #masakanmelayu #malayfood #asiancook #homecook #viral #stayathome #staysafe #dudukrumah #rmo
Thanks for watching !
10 окт 2024
