Assalamualaikum,hai semua..Kali ni Dayang nak kongsikan resepi ikan yang tengah VIRAL sekarang ni, ikan SIAKAP! Menu kali ni memang sinonim sangat dengan ikan Siakap iaitu Siakap Tiga Rasa. Jangan risau, modal untuk masak ni bawah RM 20 je, tak sampai beribu-ribu macam Siakap Langkawi yang tengah panas diperkatakan tu kan 😅, tapi kena beli dan masak sendiri la baru jimat,betul tak? Okay jom kita tengok resepi SIAKAP TIGA RASA LEBIH SEDAP DARI KEDAI TOMYAM ni, tak percaya? ajom la cuba dulu baru tahu😊
Bahan Utama
1 ekor ikan siakap (berat 800g~1kg)
2 sudu kecil garam halus
2 sudu besar tepung jagung
Bahan Kuah
5 ulas bawang putih
1/2 biji bawang holand
10 biji cili padi
1 inci halia
2 sudu besar (sb) cili kisar
2 sb sos cili
2 sb sos tiram
2 sb sos cili thai
2 sb sos ikan/nampla
2 sk gula pasir
1 sk garam halus
1 cawan air
1/2 biji timun
1/2 biji lobak merah
1/4 biji nenas
Tips: Goreng ikan dengan api paling besar,curah curah minyak semasa goreng untuk dapatkan ikan yang garing diluar,isi lembut didalam
Sebarang urusan rasmi boleh hubungi Dayang di emel kat bawah
daayangsuri@gmail.com
#siakap3rasa #resepiviral #siakap #masakikan #seabass
8 ноя 2021
