Sedap sedap sedap!🤣 Tapi kalau Singapore style, kita tak letak kicap masin tapi letak air asam jawa. Ada rasa masam2 sedikit dan pedas giler!🤣 Bahan2 asas seperti bawang besar, bawang putih, serai, halia, cili padi dan lengkuas dilebihkan supaya tidak bau hanyir dari dakwat hitam tu. Memang one of my fav!👍🏻👍🏻👍🏻
Selalu bila warna dia dh bertukar menjadi putih yang tidak berkilat & dan teksture dia sedikit pejal. Selalu sy masak dalam 5-7 minutes selepas dah masukkan sotong. Kalau kuantiti yang banyak,sy lebihkan sedikit masa memasak sotong tu