Resepi Tart Nenas
Bahan-bahan
**************
225 gm butter
1/2 sb minyak sapi
1 biji kuning telur
1 sb gula
1 sk esen vanila
2 1/2 cawan tepung gandum
2 sb tepung jagung
2 1/2 sb tepung kastard
2 sb susu tepung
Jem nenas ( inti )
Hiasan
*******
1 biji kuning telur
1/2 sk air
Sedikit pewarna kuning
Cara penyediaan
*****************
1) Bentukkan dan gentel jem nenas kepada bentuk bulat memanjang.. simpan di dalam bekas tertutup dan lapik plastik supaya tidak melekat. inti ini boleh digentel lebih awal dan di simpan dalam peti sejuk.
2) Satukan di dalam bekas.. Butter...minyak sapi..kening telur..gula dan esen vanila.. kacau dengan menggunakan spatula sj..
3) Ayak tepung gandum..tepung jagung dan tepung kastard.. masukkan kedalam bekas butter tadi...masukkan susu tepung.. Gaulkan sehingga sebati..
4) Tekan doh dengan menggunakan acuan tart gulung..kemaskan dengan menggnakan pisau.
5) Masukkan inti jem nenas dan gulung..
6) Susun di atas dulang pembakar yang telah dilapik kertas non stik.
7) Sapu kuning telur..sedia untuk di bakar
8) Bakar kuih dengan suhu 150° selama 17 minit api atas dan bawah..
Tips
*****
1) Semasa menggentel jem nenas..pastikan tangan betul2 kering dari sebarang air dan minyak
2) Gentel jem lebih awal untuk mempercepatkan proses membuat kuih.
3) Jem yg telah siap di gentel..susun di dalam bekas tertutup dan dilapik plastik supaya tidak melekat..boleh susun kepada beberapa lapisan.
4) Kacau butter menggunakan spatula shj.. spy kuih tidak berderai slps di bakar.
5) doh mestilah sentiasa di tutup supaya tidak terdedah kpd udara yang menyebabkan doh menjadi keras dan sukar ditekan.
6) Sekiranya doh telah keras..boleh tambah 1 sb butter dan gaul semula.
7) Lapik tray dengan kertas non stik supaya kuih tidak melekat. Jangan risau lelehan dari kuning telur kerana kuih telah dilapik dengan kertas non stik.
Selamat mencuba..
video-video lain :
Biskut Makmur Gebu : • Cara Buat Biskut Makmu...
Semperit 3 Bahan : • Semperit Susu 3 Bahan ...
Rendang Tok tradisi keluarga : • Resepi Rendang Tok | A...
FB: / tf.channel.77
Selebihnya boleh ke Channel kami : / tfchannel81
#TFChannel #tartnenas #biskutraya
keywords:
resepi tart nenas gebu sukatan cawan
resepi tart nenas gebu tanpa minyak sapi
resepi tart nenas gebu dan cair di mulut
resepi tart nenas gebu gebas
resepi tart nenas gebu dan sedap
resepi tart nenas gebu dan lembut
resepi tart nenas mat gebu
resepi tart nenas bunga gebu
resepi tart nenas kiub gebu
resepi tart nenas kerang gebu
resepi tart nenas gebu azlina ina
resepi biskut tart nenas gebu
resepi tart nenas bunga mat gebu
resepi tart nenas cheese gebu
resepi tart nenas che mat gebu
resepi tart nenas gebu dan rangup
resepi tart nenas gulung gebu
resepi tart nenas gulung mat gebu
resepi inti tart nenas mat gebu
resepi tart jem nenas gebu
resepi jem tart nenas mat gebu
resepi kuih tart nenas gebu
resepi kuih tart nenas mat gebu
resepi tart nenas gebu minyak sapi
tart nenas gebu
resepi tart nenas paling sedap dan gebu
resepi tart nenas sedap gebu
10 окт 2024