Why did you quench it after annealing? It hardens the brass structure again and makes it harder to work with. Air cooling allows it to keep its annealed state
Je ne suis pas de votre avis. Monter la température au rouge cerise et ensuite précipiter dans l’eau permet justement de rendre le laiton plus souple. Vous pensez probablement à l’acier dont la réaction est totalement autre? Avez-vous déjà travaillé du laiton?