Amigo zacatecano soy.estas en lo cierto loreto es el mayor productor de lechuga x ensima de Guanajuato ya que diariamente sale mucha lechuga..a diferentes estado De la República mexicana.algunos como San luis.monterrey.torreon.durango Guadalajara .tepic.zamora Morelia México .Sinaloa y varias partes dela unión americana..
Hola tocayo,una pregunta toda esa lechuga que no paso para El consumo,no podria aprovacharse para El ganado.saludos desde wisconsin,y felicidades por tus reportajes de nuestro Mexico querido
Amigo Ramón las lechugas deben tener un tamaño normal si está muy tierna no pasa y si tiene una parte podrida no pasa y se cortan con cuchillo especial para cosechar lechuga en salinas CA trabaje el la corrida de la lechuga un trabajo muy pesado saludos y bendiciones