🤣🤣🤍Tu trebuia sa fii actor măi omule(Ești ca Ion Creangă când vorbești asa cu drag),dar le combini foarte bine actoria cu bucătăria Felicitări🤍 din suflet și te urmăresc cu drag mereu!!!!.
BUNĂ DIMINEAȚA VA MULȚUMESC DIN SUFLET PENTRU REȚETĂ, ȘI PENTRU POSTĂRILE CU REȚETELE FOARTE BUNE, VĂ DORESC MULTĂ SĂNĂTATE DUMNEAVOASTRĂ ȘI FAMILIEI DUMNEAVOASTRĂ DUMNEZEU SĂ VĂ OCROTEASCĂ TOATĂ FAMILIA
Și iubita mea a facut ciorba aceasta, de cand am gustat prima data din ea, am stiut ca este aleasa inimii mele. Acum suntem împreună de 2 luni si suntem f f fericiti and the sex is amazing.
Noi la mănăstire umplem borș dar nu îl fierbem când îl punem în ciorba pt ca se face cu apa clocotită și după ce îl adăugăm oricum mai dam ciorba în clocot ...
Super canal, super bucătar. Dar nu înțeleg de ce când se face ciorba se bea cea mai multa tărie. Care este logica? Nu sunt împotriva dar as vrea sa înțeleg de ce merge ciorba cu taria
Cu lămâie , roșii bine coapte, zeamă de varză , etc Dar borșul nu-i problemă , că Il puteți prepara si singura dacă aveți tărâțe de grâu, (magazinele cu produse bio trebuie sa aibă )+ vreo 5g de drojdie uscată sau proaspătă, niște mălai, din care o fi, un pic de malț, o substanță dulce care se obține din boabele de grâu încolțite sau mai simplu il inlocuiti cu puțin zahar alb sau brun , nu contează , căci e pentru "hrănirea" ciupercii drojdiei , precum și o felie de pâine uscată de preferință pâine neagră , sau pâine cu tărâța sau pâine completă. Luați pâinea opriți o felie ca sa o uscați și restul o mâncați cum vreți. Tehnologia umplerii borsului nu o voi repeta , că o găsiți pe RU-vid căutând "umplerea borșului de la zero , sau "umplerea borșului fără huște" . Se acrește sigur . Productivitatea este foarte mare. Dintr-o jumătate de kg de tărâță, mie mi-au ieșit peste 9 litri de bors lichid !! Șmecheria mea este ca de câte ori scot borșul și adaug o altă apă, eu adaug in fierbător peste această apă un cub, două de zahăr că să-l sterilizez si sa devina numai o substanță dulce care va hrăni in continuare acele ciuperci ,(drojdii) , care îmi vor acri lichidul. Borșul obtinut îl puteți păstra la temperatura camerei timp de cateva săptămâni/luni, sau până la terminare, dar numai in sticle care se pot sa fie astupate ermetic. În lipsa acestora, borșul se păstrează numai in frigider. (În lipsa sticlelor de sticlă care se închid ermetic puteți folosi si sticle PET de Coca Cola sau Pepsi dar cărora trebuie să le strângeți bine dopul ca să nu răsufle și să se altereze conținutul. Numai bine!
A venit unul (una), odată cu ideea asta "creață" și INUTILĂ de a fierbe borșul separat , așa numa' ca să se dea ... mai specialist în utilizarea unui lichid folosit de secole in gastronomie, numit "borș de putină" , că hop s-a răspândit imediat printre norod ca și cum ar fi vreo mare descoperire ! (Ca doar se știe povestea cu oaia care se ia după berbec). Borșul nu are nevoie sa fie fiert separat , asta se face numai dacă ați teeminat de preparat dar ați uitat de el, sau nu l-ați avut in timpul preparării , sau vreti sa schimbați gustul ... supei și vreti sa o acriți făcând borș din aceasta, etc... Atunci da , se fierbe separat obligatoriu după care se adaugă unde e nevoie.
De acord probabil că diferă foarte mult de la rasa la rasa.Va rog sa nu mi-o luați în nume de rău dar și eu sunt.pasionat de rețetele pe care le prezentați.Le urmăresc foarte mult..Fac și eu felurite rețete.Imi place sa lucrez în bucătărie când nu-i IMPARATEASA mea acasă..
De ce ai fierbe borsul separat daca oricum mai fierbi ciorba dupa ce il pui? Nici mama nici bunica nici soacra nu faceau si nu fac asa. Mai lasau ciorba sa fiarba cu el acolo.
Boierule vezi că bei prea mult!. Te apreciez dar asta nu-mi place!. Reține te rog ... .la ciorba .....de perișoare dacă în oală nu pui și un os aia nu este ciorbă! Sfat de la un nene care mi-a reparat frigiderul!. Am urmat sfatul și de atunci numai așa fac ciorba de perișoare și este altceva!
Dar cine ai fi tu??sa ii spui ca e mult sa beau sau cât sa bea ?sau cum se face o ciorba într -un mod corect?? ,îți dai cu părerea aiurea și chiar nu ar fi cazul aici pe acest canal de yt frumos!!
Bărbosul ne arată cum gătește el , ci nu cum gătește ăla cu frigiderul . Îți convine privești , nu-ți convine , treci mai departe . Apoi , cu privire la cât bea , este strict problema lui , el știe cât poate duce . Știi vorba aia ; câinele moare de grija stăpânului și prostul de grija altuia !!!
