Tam kivaminda revani
4 tane yumurta
1 su bardagi toz seker
1 su bardagi yogurt
1 su bardagi siviyag
1 su bardagi irmik
1 tane limon kabugu rendesi
1 vanilya
1 tane kabartmatozu
2 su bardagi un
Serbeti icin
4 su bardagi seker
5 su bardagi su
Bşrkac damla limon
Oncelikle serbeti onceden hazirlayip sogutun.Bir gun oncede yapabilirsiniz.Sekeri ve suyu bir tencerete alin.Arada karistirarak sekerin erimesini saglayin.Kaynamaya baslayinca orta isida 15 dakika kaynatin.Indirmeye 2 dakika kala limon ilave edin.Sogumaya birakin.
Kek icin;yumurtalari,sekeri ve vanilyayi krema kivami olana kadar cirpin.Sirasiyla yogurdu,siviyagi,irmigi,limon kabugunu,kabartmatozu ve unu ekleyip cirpin.Yaglanmis borcama dokup 180 derece alt ust bolumde ustu ve alti iyice kizarana kadar pisirin.Firindan cikarip 5 dakika bekletin ve sogumus serbetin tamamini dokun.Dilimleyip susleyip en az 2-3 saat bekletip servis yapin.Afiyetle
7 окт 2017