bahas ketajaman istilah greges' sangat detail sekali dan sangat mudah di pahami💖 grit finising asah bang Rinal bisa jadi tolak ukur untuk teman2 subscreber di sini👍🙏
Bang sy kerja di RPA ..khusus bonkess.sy pakai pisau tramontina.pisau udah di asah tajam.pemakaian pisau selama 2 jam tanpa henti.yg sy mau tanyakan..kenapa sewaktu pemakaian pisau gak bisa tahan lama sebentar sebentar harus di stick(shaperning-halus)minta pencerahan an nya
Karena memang pisau stainless pabrikan disetelnya agak lunak jadi harus sering diasah oleh sharpening itulah gunanya pabrikan mengeluarkan sharpening untuk mengasah pisonya.