Heute ein Rezept aus der asiatischen Küche: gebratene Nudeln. Chinesische gebratene Nudeln hat bestimmt jeder schon mal beim Chinamann bestellt. In diesem Video zeige ich euch meine Bratnudeln-Variante mit Rindfleisch! :)
Zutaten für 2 Personen:
- Quick Cooking Nudeln (chinesische Weizennudeln) ca. 3 Bündel amzn.to/3hNQWLp *
- halbes Brokkoli
- 1 Karotte
- Lauchzwiebel
- Knoblauch
Gewürze:
Salz, weißer Pfeffer, dunkle Sojasauce, (helle Sojasauce), 1 TL Zucker, Sesamöl.
Zusätzliches für die Fleischvariante:
- Rindfleisch
- halbe Zwiebel
- Ingwer
- 2 TL brauner Zucker
- Chiliflocken
- Kartoffelmehl
Asiatische Saucen:
- helle Sojasauce amzn.to/3quFV5x *, bit.ly/3o2kVBy *
- dunkle Sojasauce amzn.to/2KEMenJ *, bit.ly/2MillX9 *
- geröstetes Sesamöl: amzn.to/3SlQp6B *, bit.ly/3sQkgGT *
📔 MEIN KOCHBUCH: amzn.to/3V62yzp *
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Mein Equipment mit dem ich drehe:
📹 Camcorder: amzn.to/2wYO5HQ *
📷 Canon PowerShot: amzn.to/2wYJlls *
🎤 Mikrofon: amzn.to/2wYAXT1 *
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Musik:
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Quelle: incompetech.com...
Interpret: incompetech.com/
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Dieses Video beinhaltet keine bezahlte Produktplatzierung!
6 сен 2024