Se asemeja un poco al sabor del caldo tlalpeño, yo le puse una rama de apio y un poco mas y el sabor a apio es muy fuerte, además me quedo anaranjado no rojo como en el video y creo es mucha verdura lo que le quita aun mas el sabor a tlalpeño Ojo si me gusta la verdura solo que en este caldo le quita sabor.