Eine Rinderherde managen - das ist der Beruf von Veronika Haselbeck. Sie selbst hat keinen Bauernhof, die junge Mutter ist angestellt und arbeitet halbtags auf einem großen landwirtschaftlichen Betrieb: dem Eggertshof bei Freising. Dort kümmert sie sich als Managerin um Kühe, Stiere, Kälber, Kälbergeburten, Kälber enthornen, Klauenpflege und vieles mehr - ein vielseitiger Job.
Vorangegangen ist eine Ausbildung zur Landwirtin, vorher war sie Ernährungsfachberaterin, insofern ist sie eine Quereinsteigerin in die Landwirtschaft. Grüne Berufe liegen im Trend, die Ausbildung auf einem Hof, um dort Landwirtschaft zu lernen, ist gefragt.
Autorin: Anne-Lena Schug
Aus der Sendung vom 05.04.2024
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26 авг 2024