Quadro "Vamos Cozinhar Juntos" exibido no programa Destaque, em 19/12/2013. Risoto à la Belmonte, da repórter Iane Cruz. Sensacional (opinião pessoal, rs).
Segue aí a receita:
RISOTO A LA BELMONTE -- by Iane Cruz
Receita:
200 gramas de bacon em cubos
200 gramas de calabresa em rodelas
300 gramas de peito de frango em cubos
01 cebola grande
04 dentes de alho
Sal e pimenta a gosto
Cheiro verde a gosto
01 vidro de requeijão
01 copo creme de leite fresco
300 gramas de arroz arbóreo
01 copo de vinho branco seco
Pra enfeitar o prato mais 200 gramas de bacon frito (crocante), queijo ralado e cheiro verde. Além disso, mais 100 gramas de manteiga e 100 gramas de champignon.
19 сен 2024
