Merci beaucoup pour votre partage et cette belle recette que je vais tester demain ayant des courgettes et tout ce qu'il faut. Cela semble très simple et délicieux. A très bientôt sur votre chaîne janie de Paris
Un truc pour ne pas se râper les doigts c'est de garder le bout de la courgette (qui est rattaché à la tige) Merci pour cette variante de risotto Bonne journée à tous