Bonjour. Le glutamate est une sorte de sel qui est fréquemment utilisé dans les restaurant asiatique pour la réalisation des plats, c'est un exhausteur de goût qui est aussi souvent utilisé dans les chips.
Bonjour Je viens de découvrir votre chaîne que dire merciiiiiiii je vais tout esseyer 😜 par contre y’a pas bq d’épice et sauce que vous utiliser que je ne trouve pas ! C’est possible de mettre des intermédiaires à certains de ses produits ? Et de le mettre de les vidéos ??! Merci bq
Merci pour la recette. Quelle marque de riz basmati avez vous utilisé svp? Y a tellement de marques aujourd’hui que je ne tombe presque jamais sur la bonne.
Ori TEK 😊🙏🏻 en ce moment j’utilise le riz Basmati du restaurant Le Karachi, si vous êtes de lyon passé chez eux ou à rize market . Testez le c’est vraiment un riz long et très bon
Bonsoir Je viens de faire cette recette et je vous avoue elle. Je vous dis bravo continue comme ça. Par contre pourriez-vous me dire comment cuire le riz basmati même si ce n'est pas la marque.tilda. Je vous avoue que je me sers d'un riz acheter à Monoprix. J'ai juste besoin de savoir les étapes, combien de temps pour le trempage... Je vous remercie infiniment. et jusqu'à présent cela fait trois recette que j'ai essayé de faire elles sont réussites. Merci encore et très bonne soirée. 👍👍👍😘
Bonsoir , pour la cuisson du riz basmati la 1 ere étape consiste à laver et tremper le riz au moins 30 min avant la cuisson ensuite mettre de l’eau à bouillir , lorsque l’eau boue , égoutter le riz et le mettre dans l’eau remuer légèrement baisser le feu laisser cuire à feu moyen , vérifier en prenant un grain de riz et aapuyer le entre vos doigts il doit être cuit à 80 % c’est à dire lorsque vous l’écraser entre vos doigts il se casse en 2 . Si il se casse en 3 ou 4 poursuivre la cuisson . Ensuite égoutter le riz le remettre dans la casserole avec une noix de beurre couvrir et laisser à feu très doux environ 5 min . Au bout de 5 min arrêtez la cuisson enlever le couvercle à l’aide d’une fourchette remuer délicatement pour ne pas casser les grains de riz . Mais je ferais une vidéo ça va être plus simple à comprendre 😊
Je découvre ta chaine je m'abonne, tu présentes très bien tes recettes, n'hésite pas à faire un tour sur ma chaîne et me donner ton avis, si possible t'abonner, ça me faudrait plaisir
Pam Here we go : Ingredients ... -250 g of Basmati rice boiled. -2 tbs of cooking oil. -1/2 choped green chilli. -1 tsp of chopped garlic. -1/2 chopped spring onions. -1 chopped carot. -100 g of choped green beans. -50 g of corns. -1 tsp of salt -1/2 tsp of chinese salt. -1/2 tsp of black pepper. -1 tbs of soya sauce. -1/2 tsp of chilli sauce. -1/2 bunch of green part of spring onions. -50 g of butter
@@isabellelaval7294 le sel chinois est une sorte de sel qui est fréquemment utilisé dans les restaurant asiatique pour la réalisation des plats, c'est un exhausteur de goût qui est aussi souvent utilisé dans les chips. Il n’est pas indispensable pour la réalisation de cette recette .
