Amigos, hoy les traigo un tremendo Roast Beef, preparación clásica inglesa y muy sabrosa, utilice un tremendo corte de los muchachos de corte criollo, busque la forma de poder hacer un buen Roast Beef con un corte mas económico y estudiando un poco llegue a la conclusión que por textura el indicado era un buen asiento de los muchachos de corte criollo, créanme, realmente quedo como debería. Se que la receta original es con lomo vetado, pero cosas que pasan.
Para hacer que se lusca la preparación, les hice un pure con mostaza antigua.
Como siempre agradecer a todos los que apoyan y creen en este proyecto como los chicos de kangkawe, corte criollo y mi segunda casa, mi cocina, el Res en la Gran Arena Monticello.
Si te gustan las poleras, la coqueta o las otras cosas que uso en mis videos, las encuentras en mi página web o en el Instagram de la marca…
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Rancagua, Machalí, Corte Premium, Noche de San Juan 1, Boulevar Santa Sofia, Local 5 y 25
Talca, Punto Parrillero, 5 Norte 34 Oriente Local 4, Stripcenter Puerto Talca.
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25 авг 2024
