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Rodrigo Oliveira | Provoca | 22/11/2022 

Provoca
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No Provoca desta terça-feira (22), Marcelo Tas conversa com uma das figuras mais renomadas da cozinha contemporânea brasileira: Rodrigo Oliveira (Mocotó). O chef especialista na culinária sertaneja fala sobre a essência de seu restaurante ‘Mocotó Bar e Restaurante’, a importância da boa relação entre as crianças e o alimento, e diversos outros assuntos.
Além disso, Rodrigo comenta o caso que gerou repercussão em junho deste ano, quando uma cliente criticou a escolha da localização do restaurante, Oliveira, que é pai de cinco filhos, também reflete sobre o impacto dos programas de televisão culinários na forma de se lidar com a comida, e a ausência de políticas públicas voltadas à alimentação.
#Provoca #TVCultura
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26 авг 2024

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Комментарии : 144   
@Nath_Sterblitch
@Nath_Sterblitch 9 месяцев назад
Ouvir o Rodrigo é um calmante para a alma. Energia boa q esse moço tem.
@alefpool
@alefpool Год назад
Eu era vizinho do Rodrigo Oliveira Minhas lembranças da minha infância foi provavelmente todas ali naquela rua Quantas vezes eu ouvia a Dona Lurdes gritar na sacada de sua casa rodriiiiiiiigo vai ajudar seu pai(estávamos jogando bola e ele imediatamente sem questionar ia ajudar seu pai. Foi tántas vezes ajudar o seu Zé que pego gosto pelo caminho,e profissao do pai. Sou cozinheiro tbm e tive a honra de fazer parte da família mocotó na vl Medeiros Foi ali que conheci a culinária nordestina, a onde me encantei. Hoje moro em Portugal e tenho a honra de ter implantado por aqui um pouco dessa paixão que é a cozinha brasileira. Rodrigo Oliveira é um cara exemplo de pessoa, que aonde passa deixa seu rasto de educação,humildade,e excelência no que faz .minha experiência de ter passado pela família mocotó marcou minha vida.ali não e uma empresa e sim uma escola para toda vida!!! abraço e sucesso meu amigo sempre !!!! E um grande abraço na família mocotó
@sheilasilvadearaujo3749
@sheilasilvadearaujo3749 Год назад
Muito legal ouvir uma pessoa tão conhecedora dos sabores do Brasil e tão humilde!
@fernirah
@fernirah Год назад
Gente assim inspira demais
@VIVI28mb
@VIVI28mb Год назад
que aula de vida, que ser humano incrível. Dá um quentinho no coração saber que ainda há pessoas que tem a notoriedade que ele tem mas ainda sabem o que realmente importa na vida. O Brasil precisa ter mais pessoas assim
@MariaCelia-sn3ol
@MariaCelia-sn3ol Год назад
Parabéns Rodrigo, que orgulho, um nordestino vencendo na Selva de Pedra. ❤️
@Pedrita13
@Pedrita13 Год назад
Quando a vida me fizer correr rápido demais, volto aqui, escuto esse ser humano lindo falar e me acalmo, só de ouvi-lo. Se der , faço até um caldinho de mocoto para acompanhar o sossego. Obrigado pela entrevista!
@fernirah
@fernirah Год назад
Dêem likes! Merece!
@franciscod3
@franciscod3 Год назад
salve Rodrigo! Viva o Mocotó, viva o subúrbio e a cultura de raízes profundas do nordeste! Linda entrevista! 👊
@julianerufino472
@julianerufino472 Год назад
Sou muito fã do Rodrigo, acho que ele é o homem mais educado que já ouvi falar.
@CristinaRomano-vi1ub
@CristinaRomano-vi1ub Год назад
Que pessoa maravilhosa esse rapaz, Rodrigo Oliveira, encantador.
@JoanaDArc_24
@JoanaDArc_24 Год назад
Chef Rodrigo Oliveira um gentleman! Maravilhoso, que pessoa linda!
@ericksilver
@ericksilver Год назад
Lindo demais. Profundo. Muita reflexão.
@renangarcialp
@renangarcialp Год назад
Que orgulho! eu moro perto do mocotó e mesmo não tendo a mesma profissão do Rodrigo ( sou tatuador) eu gosto sempre de me inspirar em pessoas de ramos diferentes mas que de alguma forma se unem através da questão da consciência social.
@hedulima1253
@hedulima1253 Год назад
Quando o significado da palavra PATRIOTA está em coisas como a valorização da nossa identidade através da comida, é um manifesto político que só a gente tem. Dá um orgulho de ser brasileiro, de comer farofa, tapioca, mocotó e, claro, escutar esse cara! E que fala calma!
@aparecidasallan71
@aparecidasallan71 Год назад
Que satisfação saber que existem pessoas com tanta dedicação , parabéns
@claudeteferrazsalmazo8625
@claudeteferrazsalmazo8625 Год назад
É sobre isso
@silvialene4565
@silvialene4565 Год назад
Que ser humano lindo é o Rodrigo , parabéns pela riqueza dessa conversa saborosa.
@adrianamorbeck3887
@adrianamorbeck3887 Год назад
Que visão de mundo!! Arrasou!!
@tatianapetit5316
@tatianapetit5316 10 месяцев назад
Rodrigo Oliveira é um cara incrível. Vou assistir a esse vídeo muitas vezes. Por causa da gastronomia e do modo como enxerga a alimentação, o Brasil e o mundo. Marcelo Tas, o modo como você conduz as entrevistas, deixa seus convidados à vontade e arranca deles as respostas, são o máximo. Tua pergunta sobre o que Rodrigo Oliveira prepararia pra Deus, caso Ele pedisse ao chef alho pra comer foi o máximo!
@alexvenceslau5444
@alexvenceslau5444 Год назад
Show de simplicidade, simpatia, conhecimento, cultura....amei!!
@dpassaes
@dpassaes Год назад
Que demais esse bate-papo. Voces são demais! Obrigado.
@jussaramendonca1678
@jussaramendonca1678 Год назад
Rodrigo é sensacional, a simplicidade dele é linda de se ver.
@karenpio1
@karenpio1 Год назад
Mês passado tive o prazer de tirar mini férias em SP com um casal de amigos e marcamos numa quarta-feira ao meio-dia para irmos ao Mocotó (nos programamos por meses essa viagem), e neste horário em que abre o restaurante fomos recebidos com uma equipe alegre, o sorriso que ele menciona, todos empenhados em deixar o ambiente amigável, impecável, Rodrigo é uma pessoa sensível e todos nessa vibe espetacular. Que comida amigos! Essa paixão se reflete em tudo. Vida longa ao Mocotó e essa equipe maravilhosa! Um brinde com o drink Maria Bonita que sonho todas as noites em repetir!
@920927ful
@920927ful Год назад
Criatura maravilhosa esse Rodrigo ! Parabéns a ele e ao programa .
@joaopassosaraujo7431
@joaopassosaraujo7431 Год назад
Sensacional, incrível.... Rodrigo é uma pessoa extremamente gentil educada sensata e com um amor enorme no coração e no olhar, e isso se reflete na sua grande paixão que é a comida a culinária, eu morei ali pertinho do Mocotó há uns 37 anos atrás, convivi desde o começo do Mocotó e vi a transformação do restaurante graças a todo o Amor do Rodrigo ao seus pais dona Lurdes e seo José, ao restaurante a culinária a seu bairro a suas raízes.... o maior ingrediente sempre foi o AMOR, Parabéns Rodrigo por ser esse cara fantástico sou teu FÂ.... e continuo indo até hoje no Mocotó atravesso a cidade com muito prazer para comer muito bem, e sempre que encontro o Rodrigo batemos um papinho e ELE sempre nos recebe muitíssimo bem com muito AMOR.... PARABÉNS querido RODRIGO @rodrigomocoto
@VanessaOliveira-tq1hj
@VanessaOliveira-tq1hj Год назад
Parece ser mesmo uma pessoa especial. Privilégio ainda existir e conviver com alguém assim. ❤🙏🌼
@silvaneidelima5060
@silvaneidelima5060 Год назад
Também tive a impressão dele ser uma pessoa super humilde mesmo sendo quem é. Super curiosa agora pra conhecer o Mocotó e também o chef🤣
@nilcemarycarvalho9943
@nilcemarycarvalho9943 Год назад
Ai, ai... é muita emoção. Rodrigo, vc é demais. Às vezes te assisto em sabor e arte. Amo.
@dulcisouza3070
@dulcisouza3070 Год назад
Adorei a entrevista! Rodrigo, como diz a canção: se todos fossem no mundo iguais a você, que maravilha viver. Ainda vou lá conhecer seu restaurante e provar sua comida. Certeza.que sairei de lá restaurada.. Um abraço com carinho ❤️
@daisycosta9871
@daisycosta9871 Год назад
Emociona ver uma pessoa gigante e, ao mesmo tempo, simples! Que sensibilidade e sabedoria! Gratidão, grande Chef! A humanidade tem jeito sim! ❤️
@sheilasilvadearaujo3749
@sheilasilvadearaujo3749 Год назад
Boa noite, meu povo! Que conversa maravilhosa!
@rosanafn
@rosanafn Год назад
Eu já admirava o Rodrigo, agora então eu adoruuuu Sou da Vila Medeiros e frequento o Mocotó e conheço o Rodrigo à anos, e ele é assim mesmo, sem filtro, simplicidade em pessoa, obrigado Rodrigo por nos dar esse presente, valorizando nosso bairro💕💕💕💕💕
@vaniaoliveira7685
@vaniaoliveira7685 Год назад
Ouviria esse moço por horas.
@eriveltomartins86
@eriveltomartins86 Год назад
Que bate papo excelente! Rodrigo mostra que a semente plantada pra dar certo vai muito além do solo fértil! Trás todo um tempero no trato com a comida, proporcionando uma experiência. É uma preocupação com a socialização do ato de comer! É um ser humano!
@agneszicarelli5011
@agneszicarelli5011 Год назад
Maravilhoso. Maravilhosos, Tas e Rodrigo. Muito oeghosa de falar o mesmo idiomas que vocês. E vice versa. Muito obrigada.
@SiouxLakota
@SiouxLakota Год назад
Maravilhoso! Eh sempre uma alegria ouvir as narrativas do Chef Rodrigo e hoje ainda com o Tas... foi um manjar dos deuses... ou ainda melhor; uma geleia de mocoto
@renatathome6177
@renatathome6177 Год назад
Rodrigo, você é um doce de pessoa! Obrigada por mais uma entrevista excelente, Tas querido!
@lucimaramelo4530
@lucimaramelo4530 Год назад
Que gracinha de pessoa Rodrigo 💖
@ogaiht182
@ogaiht182 Год назад
Brasileiros que nos orgulham, que nos inspiram! Reverência ao chef Rodrigo.
@danip.8303
@danip.8303 Год назад
Que entrevista incrível, ser humano incrível. Adoro a voz do chef Rodrigo, o ritmo, a suavidade. Tomara que um dia consiga visitar o Mocotó :)
@trpbrasilp4329
@trpbrasilp4329 Год назад
Simplesmente maravilhosa esta participação. Rodrigo e familia, um exemplo para todos.
@lismarianafrederico2280
@lismarianafrederico2280 Год назад
Que delicia te ouvir, Rodrigo. Fino trato. Gastronomia e filosofia num mesmo cardápio.
@daniellaazevedo9909
@daniellaazevedo9909 Год назад
Chorei pqe TD que acredito vc faz! Tmjts 😘
@HelenaOliveira-ce8dd
@HelenaOliveira-ce8dd Год назад
Que entrevista deliciosa!!!
@veramazzoni8201
@veramazzoni8201 Год назад
Moro no Jardim Anália Franco a parte "nobre" do Tatuapé, fui com minha irmã que mora na Serra da Cantareira, fomos no Mocotó na Vila Medeiros, amei demais o lugar, a comida tudo, uma surpresa que não esqueço. Não fiz distinção do bairro.
@silvaneidelima5060
@silvaneidelima5060 Год назад
Que espetáculo, difícil ter palavras pra definir essa entrevista 😱👏👏
@elisabeteseixas721
@elisabeteseixas721 Год назад
Que cara incrível, encantada em com esse bate papo! Obrigada mais uma vez ao provoca👏👏👏
@elsferreira1
@elsferreira1 Год назад
Parabéns, entrevista nota 10!
@EUAmonicaBR
@EUAmonicaBR Год назад
Esse chef é fofo demais!!! ❤
@gigihabib
@gigihabib Год назад
Esse Tas com a sua mania de proporcionar bate-papos incríveis!
@renatalopes6387
@renatalopes6387 Год назад
Que ser humano sensacional!
@marcioribeirodecampos6479
@marcioribeirodecampos6479 Год назад
A voz dele parece a do Dinho Ouro Preto do Capital Inicial. Conheço o Mocotó da Vila Medeiros/SP há MUITO tempo, quando ainda era boteco. Muito bom! Parabéns, Rodrigo!
@josesilva1430
@josesilva1430 Год назад
Nossa!! Verdade!!!! agora só vejo o Dinho kkkk abs
@mariaflavia3
@mariaflavia3 Год назад
E não que é?
@cristianefujii9565
@cristianefujii9565 Год назад
Que ser humano maravilhoso. Chef de mão cheia e que sabe a importância que tem nesse meio.
@fernandasantos4618
@fernandasantos4618 6 месяцев назад
Chorei! Que entrevista necessária ❤
@mcristinamcmc
@mcristinamcmc Год назад
Adorei, Rodrigo! Você é muito carismático, cativante, simpático! Você mostra simplicidade e muita verdade no seu olhar, na sua voz. Você conseguiu compartilhar suas experiências de uma maneira muito envolvente. Parabéns e obrigada!
@alinesuassuna5126
@alinesuassuna5126 Год назад
Que aula, que ser humano incrível!! ❤❤❤ Episódio fantástico!! 😍👏👏👏
@elicriscouto
@elicriscouto Год назад
Rodrigo eu te conhecia te rapidamente te ver no Master Chef e agora te ouvindo falar de restaurar uma comunidade ... meu coração fica quentinho por sua empatia. Parabéns por seguir os valores familiares que seus pais te deram. Sucesso . Bora restaurar a nação brasileira.
@yaracorreacaio3795
@yaracorreacaio3795 Год назад
Que pessoa educada simples eao mesmo tempo elegante adorei a entrevista
@soniaganzaro5829
@soniaganzaro5829 Год назад
Rodrigo, que homem lindo! Em todos os sentidos.
@adrianadebatin1570
@adrianadebatin1570 Год назад
Maravilhosa a história e o amor que ele tem pela a arte de alimentar o ser humano ... Parabéns !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@paulosergiocarulli
@paulosergiocarulli Год назад
Chef Rodrigo, uma das pessoas mais humanas que já vi. Comida fantástica e nunca deixou suas raizes a zona norte de São Paulo.
@VanessaOliveira-tq1hj
@VanessaOliveira-tq1hj Год назад
Nossa, quisera todos os Oliveira's que conheço fossem essa pacividade de pessoa Aqui os Oliveiras são o caos!! 😂 Parabens Tas mais uma vez, com suas entrevistas, me inspirando em ser mais, e cada vez melhor por aqui. Parabens Rodrigo Oliveira, pessoa 10 família de base mil. 🙏☀🌼🔥👏👏👏👏👏
@vaniaoliveira7685
@vaniaoliveira7685 Год назад
Entrevista Top. Desejo mais com gente assim, do bem .
@movidaamusica
@movidaamusica Год назад
que pessoa maravilhosa!
@fatimavieiravieira7345
@fatimavieiravieira7345 Год назад
Entrevista maravilhosa
@Lili-lz6je
@Lili-lz6je Год назад
Sou aquela que não se cansa de dizer Obg Tas por tantas entrevistas boas, e essa não ficou atrás das anteriores. 👏👏👏 Olha eu gosto de ver tudo sobre culinária, porém não cozinho bem, nadinha. 😂 Sobre a resposta do que e a vida. Gosto muito da que a Rita Lobo deixou aí, mais achei muito interessante a dele também, pois concordo com a visão dele. E ele tbm usou outro amor, ou robe que tem para fazer uma analogia. 👏 Mais saúde, prosperidade e muito amor para ele e família nessa maratona da vida. E claro para vc tbm Tas, e toda sua equipe. Já falei em outra oportunidade que gosto muito dos vídeos, que são colocados entre a entrevista. Hoje quero dizer parabéns para quem faz a edição de vídeo e imagem, a cada programa vejo um excelente trabalho sendo entregue. 👏👏👏 Volto a repetir parabéns para todos que estão envolvidos nesse projeto PROVOCA, mais e mais sucesso a todos em nome de JESUS. 🙌 E tbm saúde, fé, alegrias e muito AMOR. ❤️ * * CHEIROOOOOOO...
@sp160
@sp160 Год назад
Disse tudo saúde não sabia que uma loja de produtos nordestino fosse tão rico sou de santos litoral fiquei apaixonada coisas deliciosas🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵
@fpedrotti
@fpedrotti Год назад
Amei esse programa. Quando eu for no Brasil irei ao Mocotó. Isso se ele não montar umaqui em Barcelona. Fiquei com água na boca e olha que sou vegetariana mas por um dia ..... Não tem problema!!!! ♥️
@valerianassaro8515
@valerianassaro8515 7 месяцев назад
Essa playlist já tá no meu roteiro pra quando for passear em Sampa ❤
@mcmg-museudacriacao.melind405
Que gracinha de pessoa , viajei no mocotó , nessa história linda .
@mariaaparecidadasilva3880
@mariaaparecidadasilva3880 Год назад
Que pessoa maravilhosa que é este Chef? Que educação e bondade? Precisamos de mais brasileiros assim! Mas, o restaurante dele é muito caro! 😎👌
@carlosmv11
@carlosmv11 Год назад
Parabéns! Ótima entrevista.
@kridonkri6505
@kridonkri6505 Год назад
É sempre bom ouvir um brasileiro latino americano de fato!
@rosebarbosa2549
@rosebarbosa2549 Год назад
Sou fá do programa, mas só consigo assistir por aqui pela Internet.
@mariaclara8266
@mariaclara8266 Год назад
Que linda essa proposta deste chefe ! Fiquei com vontade de experimentar
@juliooliveira3984
@juliooliveira3984 5 месяцев назад
Que entrevista agradavel...
@AntonioMoraes
@AntonioMoraes Год назад
Sensacional. A comida me leva para perto de minha ancestralidade. Em especial, minha mãe e minha avó.
@mariasimone3710
@mariasimone3710 Год назад
Que conversa maravilhosa ❤👏
@sheilasilvadearaujo3749
@sheilasilvadearaujo3749 Год назад
Programa maravilhoso!
@liviafigueiredo4652
@liviafigueiredo4652 Год назад
Apaixonada ❤️
@EUAmonicaBR
@EUAmonicaBR Год назад
Já estava gostando dele no Masterchef… depois de assistir essa entrevista então… ❤❤❤❤
@esmeraldapimentel3615
@esmeraldapimentel3615 Год назад
Emocionada com essa entrevista tão Verdadeira e gentil, cheia de informações necessária sobre nós e nossa Cultura...
@joaocavalcantesp
@joaocavalcantesp Год назад
Nasci e me criei na Vila Maria e o Rodrigo com seu restaurante nos orgulham. Já fui algumas vezes no restaurante, vale muito a pena. Com a pandemia ele implantou o delivery e sempre que posso pego comida gostosa lá kkk.
@fernandobarros6364
@fernandobarros6364 Год назад
Meu conterrâneo ❤incrível 😊parabéns
@omarcelo3748
@omarcelo3748 Год назад
Literalmente dando sabor à palavra, grato pelos mestres!
@Carlavcb
@Carlavcb Год назад
Rodrigo! Estou apaixonada pela sua história e pela sua sensibilidade. Parabéns!!
@tita9302
@tita9302 Год назад
Extraordinário.
@irisluiz6258
@irisluiz6258 Год назад
Emocionante
@suelinozue3362
@suelinozue3362 Год назад
Amei, obrigada Marcelo Tás
@joaofka5963
@joaofka5963 Год назад
Uh lala... Que legal!
@cristinatavares8987
@cristinatavares8987 Год назад
Que maravilha de programa! Parabéns Tas. A simplicidade do Rodrigo nos traz mesmo a comida do Mocotó!
@cristinabarbosa4590
@cristinabarbosa4590 Год назад
B Que conversa boa!! Duas pessoas elegantes e gentis. Até o tom de voz da conversa é agradável. Obrigada Marcelo Tass. 👏❤️
@suzetefrancodelima7283
@suzetefrancodelima7283 Год назад
😭 Rodrigo desperta muita EMOÇÃO! 🙌🙌💞
@giovanamonteiro832
@giovanamonteiro832 Год назад
Nossa, gente! Por falar em chorar, chorei! Que entrevista maravilhosa! Que aula agradavel de conhecimento amplo e humildade desse nosso chef!!!! Parabens pela entrevista e pela qualidade desse tempo que vocês nos ofereceram! Muito obrigada!
@ElianeFerreira-er3qo
@ElianeFerreira-er3qo Год назад
Ótima entrevista. Adorei fiquei com água na boca
@esterpatriarca2259
@esterpatriarca2259 Год назад
Minha admiração por esse ser humano q é o chefe Rodrigo não tem tamanho 👏👏👏👏👏👏👏😍😍❤️
@rosemeire6551
@rosemeire6551 Год назад
Adoramos esta entrevista , gente, que nível alto de percepção, Rodrigo Oliveira é uma pessoa maravilhosa, Deus o abençoe sempre e que ele tenha cada vez mais sucesso. Obrigada Tas você está cada vez melhor como apresentador, e colocando o seu DNA neste programa que já era tã legal com o Abu. Carinhoso abraço para os dois. : )
@simonearthuso6798
@simonearthuso6798 Год назад
Pessoa simplesmente maravilhosa, simplesmente, humilde e batalhador! Parabéns!
@tattianasalles3019
@tattianasalles3019 Год назад
A voz do Rodrigo é puro ASMR. Admiro mto essa calma dele.
@dipipoca
@dipipoca Год назад
Gostei muito do programa. Sempre quiz conhecer o Rodrigo e a história do mocotó, o programa foi além da minha expectativa.
@heloisaprado598
@heloisaprado598 Год назад
Que entrevista MARAVILHOSA!!! Há algum tempo estou de olho no MOCOTÓ, mas ainda não tive a oportunidade de ir a SP conhecer. Minha vontade só aumentou! E o Rodrigo, .... que pessoa bacana! ADOREI! ARRASARAM!!!
@leosouz9705
@leosouz9705 Год назад
Que legal ver empreendedores assim. Dão mais esperança pro nosso futuro.
@mariofernandes7702
@mariofernandes7702 Год назад
Gratidão
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