Ciao, anzi ri-ciao, ho postato un commento 5 minuti fa 😄.. Beh, la versione con le acciughe è fantastica perché adoro le acciughe, sempre, ovunque e comunque. Ma ci tengo a dire che in questo caso il vero e grande merito va alla straordinaria e meravigliosa pastella, davvero sublime, soprattutto per il sapiente, e un pò impegnativo, procedimento manuale 👏👏👏👏
Ciao, i tuoi commenti fanno veramente piacere...☺️ Hai ragione con le acciughe hanno il loro perché ma quelle senza sono altrettanto buone...non farti ingannare dal procedimento è tutto ritmo 😄 grazie mille per i tuoi commenti
Ciao a tutti voglio ringraziare tutti per i 100 like che avete messo sotto questo video, mi fa veramente piacere perché so quanto vale il video sono buonissime una cosa eccezionale, provate a farle e poi fatemi sapere... che goduria!!😏😋👍
In Calabria, perlomeno dove sono nata io, le chiamiamo crispeddi Le facciamo con le alici (crispeddi ca lici) ma anche con lo zucchero o i pomodori secchi Buonissime! Complimenti per la ricetta.. questi giorni le farò anch io
Ciao Maria 😚 con i pomodori secchi non le ho mai assaggiate motivo in più per farle.... Con lo zucchero me le concedo ogni tanto anch'io 😅 grazie mille per il tuo commento e buona giornata
Ohhh mamma cosa vedono i miei occhiiii! Ricordi da bambina riaffiorano già solo leggendo il titolo..... a guardare il video quasi mi commuovo! Che spettacolooooo Ps, io qualche volta li ho fatti coi fiori di zucca.....
Ciao Lina sono contentissima che ti siano venute bene , è una ricetta semplice ma super buona una ricetta della mia nonna super lavoratrice che non si perdeva d'animo x niente .... grazie mille a te e buon Santo Stefano
@@cilentoacasamia io sono campana di origine contained, cerco sempre nuove e particolari ricette...questa è ottima...anche 2/3 giorni dopo...ricambio gli auguri...grazie
Ciao Paola che bello vedere questi commenti , fanno ritornare un po' al passato, questa era la ricetta di mia nonna, con lo zucchero saranno ancora più buone 😋ti saluto e grazie mille
Ciao, le tue frittelle fanno veramente venire l'acquolina in bocca!!! Mi sono iscritto al tuo canale; mi farebbe piacere se dessi un'occhiata al mio e... se ti piace, ti iscrivessi! 😀😉
Grazie mille...certo passerò molto volentieri a dare un'occhiata☺️ Sono ricette antiche di mia nonna quindi tutto quello che vedrete e frutto della sua esperienza , mi fa piacere che apprezziate grazie...
Si infatti anche noi le facciamo con le punte della dita ....ho dato un alternativa ☺️ grazie mille per il tuo commento, molto gentile prova e fammi sapere ✌️
Ciaooo che bello mi fa piacere che ti sei iscritta benvenuta...ti devo dire che questo è un impasto che va fatto esclusivamente a mano ☺️quindi mani in pasta e buon lavoro ☺️🤪 ne rimarrai soddisfatta... grazie mille
Mia nonna e del cilento e a Natale me le faceva sempre … quest anno le voglio fare. X 500g d farina basta un litro d olio x la cottura? Se si di che tipo? Grazie
Ciao sono proprio buone ma è lo stesso impasto per quelle con i sciurilli ? Sarei felice di vedere un tuo video con i fiori di zucca nell'attesa ti saluto ciao
Buongiorno Angela....i motivo possono essere tanti dipende che olio hai usato io uso quello di girasoli , poi l'olio deve essere ben caldo sennò si inzuppano di olio
@@cilentoacasamia grazie mille per la risposta ma anche io uso olio di girasole e faccio riscaldare l'olio faccio la prova stecchino e non funziona mi si inzuppano lo stesso sono un po' disperata può essere colpa della farina aiuto 🙈💕 grazie mille ❤️
@@angelatantissimiauguribuda9234 guarda non disperare riprova a farle e cerco di fare diventare la pasta più liscia possibile e quando l'olio e ben caldo le immergi...💪💪💪 Fammi sapere
Mia mamma le faceva anche col baccalà, con ricotta, buonissime, stasera ho cercato di fare i fiori di zucca in pastella, ho fatto la pastella classica come questa del video ma prima non sono mai contenta del risultato, perché ricordo che quando le faceva mia mamma lei usava bagnare la mano nell'acqua poi prendeva la pastella che lasciava cadere nell"olio e la pastella non le rstava attaccata alla mano e questo sistema lo vedevo usare ai tanti che vendevano questo cibo in strada a volte nei bassi in cui abitavano. Seconda cosa è vero che per i fiori di zucca ci vuole la tempura acqua e farina senza lievito, per cortesia mi dite qual'è la ricetta giusta, mia mamma non c'è piu purtroppo grazie
Ciao Elena hai proprio ragione bagnarsi le mani nell'acqua e un ottimo metodo per non fare rimanere la pastella alle mani 👍👍....nel video trovi tutta la ricetta completa 😚😚