Ingredientes:
1 libra de harina de Maiz. (hidratela con agua)
1/2 libra de queso seco. (puedes usar cuajada en lugar de queso).
1/4 de taza de leche
media cucharadita de sal, si el queso esta salado no use sal.
atado dulce o piloncillo o panela rayado.
1 cucharada de polvo de hornear.
puede usar bicarbonato de sodio si no tienes polvo de hornear.
1 barra de mantequilla.
el horno a 400° precalentado. pones las rosquillas 25 minutos y luego lo bajas a 200° por unos 10 minutos mas para que tosten. disfruta tus rosquillas despues que enfrien.
Aqui te dejo el enlace de la Receta del Perrereque.
• Perrereque Nicaragüens...
21 окт 2024
