ROULÉS D’AUBERGINES à la viande hachée/رولي الباذنجان باللحم المفروم |Take A Look 

Bonjour à tous j’espère que vous allez bien 👍 !
Aujourd’hui on se retrouve pour faire ROULÉS D’AUBERGINES À LA VIANDE HACHÉE facile et rapide 🍆 😋 !!!
Vous aurez besoin de :
-3 aubergines
-un peu d’huile
-du sel
Pour la farce :
-350g de viande hachée
-un demi oignon
-2càs de persil
-du sel
-1/2càc de poivre
-1/2càc de cumin
-1càc de paprika
-une pincée de cannelle
Pour la sauce :
-la sauce tomate
-du sel
-du poivre
-du cumin
-1càc de paprika
-2càc d’herbe de Provence
-un peu d’eau
-un filet d’huile d’olive
-du fromage
Enfournez à 200° pendant 30min
J’espère que la recette vous aura plu, n’hésitez pas à partager, liker et vous abonnez
TIKTOK:take_a_look.
المقادير كالتالي :
-3 باذنجان
-قليل من الزيت
-الملح
للحشوة:
- 350 جرام لحم مفروم
- نصف بصلة
-2 ملعقة كبيرة بقدونس
-الملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- قليل من القرفة
للصلصة:
- صلصة الطماطم
-الملح
-الفلفل
-كمون
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 ملعقة صغيرة أعشاب منسمة
-قليل من الماء
- القليل من زيت الزيتون
-جبن
You will need:
-3 eggplants
-a little oil
-salt
For the stuffing:
-350g of minced meat
-half an onion
-2 tbsp parsley
-salt
-1/2tsp pepper
-1/2tsp cumin
-1tsp paprika
-a pinch of cinnamon
For the sauce:
-tomato sauce
-salt
-pepper
-cumin
-1tsp paprika
-2 tsp Provence herb
-a little water
-a drizzle of olive oil
-cheese
Bake at 200° for 30min