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🍂Ingrédients : muffins
• 250 g de carottes râpées finement
• 200 g de farine
• 150 g de sucre de canne/casonade
• 2 œufs
• 120 ml d’huile végétale (ou huile de coco fondue pour plus de légèreté)
• 100 ml de lait (ou lait d’amande)
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude (pour aider à lever)
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 pincée de sel
🍂Ingrédients : Cake au saveurs de l’automne
• 250 g de purée de citrouille (ou potiron)
• 200 g de farine
• 150 g de sucre roux (ou sucre de canne)
• 100 g de beurre fondu ou 120 ml d’huile végétale
• 2 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1/2 cuillère à café de gingembre moulu
• 1 pincée de sel
• Optionnel : 100 g de noix hachées ou pépites de chocolat pour plus de gourmandise
8 окт 2024