Lakër e furrës me oriz
1 lakër mesatare
2 qepë
2 thelpinj hudhër
2 lugë vaj ulliri
250 gr oriz
500 gr domate të pjekura të grira
250 gr djathë i grirë kaçkavall
20 gr gjalpë
Beshamel
Kripë, piper
Pastrojmë lakrën, heqim gjethet e jashtme dhe koçanin, e ndajmë përgjysmë dhe e presim në shirita. Më pas e përvëlojmë në ujë të vluar me kripë, e kullojmë mirë dhe e thajmë me një pecetë. Në një tenxhere të gjerë kaurdisim në vaj përzierjen hudhër e qepë. Shtojmë orizin e parazier, hedhim kripë, piper dhe e përziejmë për 2 minuta. Shtojmë më pas domatet dhe e lëmë të ziejë për 15 minuta. Ndërkohë përgatisim beshamelin duke kaurdisur pak miell me gjalpë dhe më pas e shuajmë me qumësht. Shtojmë tek beshameli gjysmën e sasisë së djathit të grirë dhe e përziejmë. Vendosim në tavë duke alternuar shtresa lakre me shtresa orizi me domate, derisa të mbarojnë. E mbulojmë me beshamel, spërkatim sipërfaqen me djathin e mbetur dhe e vendosim të piqet në furrë të nxehtë në 180°C.
“Rreze Dielli”, miqësisht ngrohtë e plot dritë vjen çdo ditë, nga e hëna në të premte, ora 9:00.
Për rreth dy orë, ju shoqërojmë me receta të shijshme, si dhe me miqtë e ditës që kanë histori për të treguar a këshilla për të ndarë.Kthim pas në kohë dhe zhytje mes kujtimesh në rubrikën nostalgji. Një ftesë e përditshme nga “Rreze Dielli”, që nuk duhet humbur, për një nisje të ditës plot emocione dhe buzëqeshje!
Televizioni Report TV është një nga televizionet informative më profesionalë dhe të pavarur në panoramën mediatike shqiptare. Lajmi i fundit, ekskluzive, aktualitet, sociale, ekonomi, kulture, sport, lajme nga vendi rajoni dhe bota.
Për më shumë vizitoni: shqiptarja.com/ dhe www.report-tv.al/
Subscribe to "Report TV" on RU-vid Channel for NEWS and TV Shows HERE: / @reporttvalbania
Follow Report Tv on Facebook: / reporttval
Follow Shqiptarja.com on Facebook: / shqiptarjacom
Follow Report Tv on Instagram: / reporttv.al
Follow Shqiptarja.com on Instagram: / shqiptarjacom
Follow Report Tv on Twitter: / shqiptarjacom
Follow Shqiptarja.com on TikTok: / shqiptarjacom
#rrezedielli #ReportTv #ReportTvLajme
21 окт 2024
