Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini. Danas vam prezentujem savršeni obrok. Po meni file pripremljen u ovakvom sosu sa ovakvom marinadom je pravo zadovoljstvo za nepce. Kad jednom probate pileći ili ćureći file na ovaj način verujte zaboravićete sve druge recepte za pripremu filea.
SASTOJCI
1kg. ćurećeg filea
MARINADA
2 kašičice so, 2 kašičice suvi začin, 2 kašike senf, 1/2 soka od limuna, 3 kašike soja sos, 4-5 kašike maslinovo ulje, biber, 50ml. belo vino.U marinadi nek odstoji najmanje dva sata a može i više.
Vaditi iz marinade i pržiti na ulju. U istom ulju propržiti
1 crni luk
5-6 beli luk
2 kašike brašno
250ml. neutralne pavlake za kuvanje
500ml. mleko
400ml. voda
Šnicle od ćurećeg filea vratite u sos i lagano krčkati dok lepo ne smekšaju 25-30min.
Zatim dodati 250gr.belog sira, mocarele ili kao ja sir sa maslinama.
Ostavite još par minuta na tihoj temperaturi a zatim servirajte uz pire od krompira ili ono što vi volite.
Hello dear friends of the respected hostess and hosts. Today I present you the perfect meal. In my opinion, the fillet prepared in this sauce with this marinade is a real pleasure for the palate. Once you try chicken or turkey fillet in this way, believe me, you will forget all the other recipes for preparing fillets.
COMPONENTS
1kg. turkey fillet
MARINADE
2 teaspoons salt, 2 teaspoons dry spice, 2 tablespoons mustard, 1/2 lemon juice, 3 tablespoons soy sauce, 4-5 tablespoons olive oil, pepper, 50ml. white wine. Let it stand in the marinade for at least two hours and maybe more.
Remove from the marinade and fry in oil. Fry in the same oil
1 onion
5-6 garlic
2 tablespoons flour
250ml. neutral cooking sour cream
500ml. milk
400ml. water
Return the turkey fillet steak to the sauce and simmer gently until it softens nicely for 25-30 minutes.
Then add 250 g of white cheese, mozzarella or cheese with olives.
Leave for a few more minutes on a low temperature and then serve with mashed potatoes or whatever you like.
Здравствуйте дорогие друзья уважаемой хозяйки и хозяев. Сегодня я представляю вам идеальное блюдо. На мой взгляд, приготовленное в этом соусе с этим маринадом филе доставляет настоящее удовольствие. Попробовав таким образом филе курицы или индейки, поверьте, вы забудете все остальные рецепты приготовления филе.
КОМПОНЕНТЫ
1кг. филе индейки
МАРИНАД
2 чайные ложки соли, 2 чайные ложки сухой специи, 2 столовые ложки горчицы, 1/2 лимонного сока, 3 столовые ложки соевого соуса, 4-5 столовых ложек оливкового масла, перец, 50 мл. белое вино Дайте ему постоять в маринаде не менее двух часов, а может и больше.
Вынуть из маринада и обжарить на масле. Жарить на том же масле
1 луковица
5-6 чеснока
2 столовые ложки муки
250 мл. нейтральная кулинарная сметана
500 мл. молоко
400 мл. воды
Верните стейк из филе индейки в соус и тушите на медленном огне, пока он не станет мягким, в течение 25-30 минут.
Затем добавьте 250 г белого сыра, моцареллы или сыра с оливками.
Оставьте еще на несколько минут при низкой температуре, а затем подавайте с картофельным пюре или чем-то еще.
.🎀Linkovi Sponzora~
FUNGO JUG d.o.o.
Office: Ucitelja Josifa 1/6. 16000 Leskovac Serbia
tel: +38116241940 fax: +38116601467
Processing: Cukljenik 16203 Vucje Serbia
tel/fax: +38116794831
skype:fungo_jug
www.fungojug.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
📸instagram: Za porudžbu online.
Instagram Kristal-novoles
/ kristal_novoles.... .
Broj telefona za porudžbinu : 063 8691050
Za porudžbinu u Srbiji besplatna dostava.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
📩Business inquiries only:
E-Mail: lovkuking123@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✨Zaprati me !
📸Instagram: @kuhinjavalentinamaskovic_recep
📌Facebook: Kuhinja Valentina Maskovic
🎶Music: www.youtube.com/watch?v=tAaFg....
🎵Music: Lvne- Tribes
Top-Flow - An Optimistic Life ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Uživajte u videu ! 💕💞.🎀
#ćurećifile #alfredosos #najukusnijifile
4 окт 2021
