Rubrika "Tre vakte në katër stinë": Gjella e verës Supë me midhje dhe alga deti 

Rubrika "Tre vakte në katër stinë": Gjella e verës Supë me midhje dhe alga deti
Në teorinë e mjekësisë tradicionale kineze, stina e verës lidhet ngushtë me zemrën. Në verë djersitim shumë dhe harxhojmë shumë energji, prandaj duhet t'i kushtojmë rëndësi ruajtjes së shëndetit të zemrës dhe të zgjedhim ushqimet që kanë funksionet e heqjes së nxehtësisë, për të ruajtur ekuilibrin e shëndetit fizik dhe psikologjik.
Sot do t'ju paraqes një gjellë të shëndetshme për verë: supë me midhje dhe alga deti.