Resep Cek deskripsi ya !!
PIRANTI DAN ALAT MASAK DI VIDEO INI
===========================================
ALAT MASAK
👉 www.tokovicenza.com/product?s...
👉 www.tokovicenza.com/product?s...
===========================================
GELAS
👉 www.tokovicenza.com/product?s...
===========================================
PIRANTI INGREDIENTS
👉 www.tokovicenza.com/product?s...
===========================================
===========================================
COCTAILS JADUL DIGIGIT MONCROT
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1 :
150 g labu siam di bulatkan dengan cetakan cocktail bulat bulat
200 g pepaya mengkel di bulatkan dengan cetakan cocktail bulat bulat
50 ml pilih bagian bening air kapur
350 ml air
Bahan 2:
250 g gula
250 ml air
1/2 sdt garam
5 buah cengkeh
3 cm kayu manis
1 lembar pandan
Bahan 3:
300 g nanas tua dan manis yg masih segar dan bagus
4 sdm gula
Bahan 4:
150 g kolang kaling manis di potong 2
1 sdm selasih kering di rendam
500 g es batu di kepruk
Cara Membuat :
1.campur air dan air kapur hingga rata rendam labu siam dan pepaya hingga permukaanya keras dalam nya masih asli dan segar 1-2 jam
2.Cuci bersih kemudian di kukus sekitar 12 menit
3.Sambil mengukus buat sirup rendaman nya, rebus air, cengkeh, kayu manis dan pandan hingga harum masukan gula setelah gula larut
4.Angkat pepaya dan labu siam yg di kukus dan langsung masukan ke sirup dan rendam 1 malam di dalam lemari es
5.Setelah menyerap sirup dan bagian tengahnya kalau di gigi moncrot berarti sudah siap di hidangkan
6.Campur nanas dan gula aduk rata beri cengkeh dan kayu manis sisa rebusan sirup kemudian kukus selama 7 menit dengan api besar
7.Angkat nanas dan campurkan kedalam pepaya dan berikut air nanas aduk rata
Masukan kolang kaling dan selasih yg udah di rendam
8.Beri es kepruk masukan kedalam gelas cocktail
Segera sajikan
===========================================
Kompor Gas ARTUGO AH 373 FB dengan full brass atau kuningan sebagai material tungku serta dilengkapi dengan thermocouple sebagai fitur pengamanan.
Dapatkan informasi lengkap koleksi lini dari ARTUGO dengan mengakses
IG : @artugoofficial
Website : www.artugo.co.id
Facebook : ARTUGO Indonesia
RU-vid : ARTUGO Official
30 мар 2022
