Ruladă din dovlecei și brânză || Rețeta maicii Ecaterina || Rețete mănăstirești 

Fă misiune alături de noi! Abonează-te la canalul de RU-vid TRINITAS TV, dând un simplu click aici: tinyurl.com/SU...
************
#ReteteManastiresti O ruladă ușoară, de vară, făcută din brânză de vaci și dovlecei sau zucchini. Este ușor de făcut și ... sănătoasă.
Timp de prepare: 120 minute
Ingrediente:
Pentru aluatul blatului
500 g dovlecei sau, de preferat, zucchini
4 ouă
200 g cașcaval
2 linguri de făină
1-2 legături de mărar (doar tulpinile)
1-2 legături de pătrunjel (doar tulpinile)
2-3 fire de ceapă verde (doar frunzele)
1 praf de piper alb
1 praf de sare
Pentru pasta de brânză
250 g telemea de vacă
1 ardei capia
1-2 legături de mărar (doar frunzele)
1 legătură de pătrunjel (doar frunzele)
1-2 fire de ceapă verde (doar tulpinile)
1 praf de piper
100 g unt
Grafică: Cătălin Neda
Operatori: Lazăr Enescu, Alexandru Dincă
Editor de imagine: Bogdan Aursăchioaei
Muzică: Maria Coman, Agni Parthene
Realizator: Alice Costin / @aliceshomerecipes6404
************
Pentru mai multe emisiuni de suflet, vizitează site-ul TRINITAS TV → www.trinitas.tv/
Abonează-te pentru a viziona emisiunile TRINITAS TV pe rețelele de socializare:
➥ Facebook: / trinitastv
➥ Instagram: / trinitastv
➥ TikTok: / trinitas.tv
➥ SoundCloud: / trinitastv