Rulada cu crema de Cocos || Ce mâncăm astăzi!? 

#cemancamastazi #ruladacucocos #cocos #desertdelicios #cremadecocos
ingrediente blat:
*5 oua de marime medie ( pe care separam)
*un praf de sare
*130 g zahar
*50 ml lapte
*50 ml ulei
*o fiola de vanilie ,pasta sau zahar vanilat
*120 g faina
*3 g praf de copt
*Tava de copt :30cm/20cm ( daca doriti ca rulada sa fie mai subtire ,folositi o tava mai mare )40 cm.
la cuptor 25-28 min/ 180°C depinde de cuptor ( blatul meu a stat la cuptor 27 min.)
ingrediente crema:
*400 ml lapte
*120 g zahar
*15 g amidon
*150 g cocos
*fierbem crema 5-6 min la foc mic .
Blatul se lasa la racit in tava 5 min si apoi pe un gratar ,la racit lasam si crema .
Intindem crema uniform pe toata suprafata blatului si apoi rulam cu grija si strans.Putem servi dupa 1-2 ore .
Pentru mai mult retete👉
➡️ / @cemancamastazicooking...