Salaatit tuppaa oleen noissa usein tyypillisen tylsiä ja samanlaisia. En ymmärrä miksei siihen salaattiin voisi panostaa samanlailla kun muuhunkin osuuteen.
Onhan se nyt täysin naurettavaa, kun kebabin ainoaa kastikkeen virkaa ajaa pelkkä salaatinkastike - ei mitään ammattiylpeyttä. Parhaimmillaan on päässyt testaamaan kebabia kolmella erilaisella mällillä, kaikki paikan omalla reseptillä tehtynä.