Sos un genio Lele. No veo la hora de volver a la cantina. Y disfrutar de sus ricos platos. Ojalá los pueda ver. Saludos . Gracias por difrutar cocinando y compartir con la gente
Gracias Lele! Ésta receta, similar, La hacía un cura italiano. La llamaba " osobuco a la milanesa". Vivíamos en el campo, en Sgo del Estero. Me hiciste acordar al Padre Giorgio su cocina y su servicio a Dios y a los más pobres Una receta con memoria. Abrazo!
Lele sos un crack te sigo hace banda te miraba en utilísima sos un capo salúdame soy Daniel echeveste de remedios de escalada un día voy a pasar por café San Juan a. Comer ojalá te pueda conocer
Lele una consulta... el nivel del fuego para el osobuco (tanto el primer proceso como cuando le ingresas liquido)... ¿es bajo, medio o fuerte? Gracias!!!
Holaaa Lele hice el ossobucco braseado me quedó fantastico lo comi con mi amiga porque el que convive aqui..no sabe disfrutar de una comida espectacular 👌