Delicioso. Amo el quesillo. Asi lo llamamos en vzla. También puedes poner 1 sola lata de leche condensada y cuando ya la hayas vertido a los huevos, la vuelves a llenar pero esta de jugo de naranja. O guanabana. Tamb puede ser de leche completa. O café o chocolate. Y se la viertes tamb a la mezcla. Yo, preparo el caramelo con menos azúcar. Claro es a gusto.👏😋🇻🇪
@@vallerodriguezlarios3448 / May-22-2024: 😌 La fruta *Guanábana* creo que es el "Catuche o Catoche, Masasamba y/o Corosol" como se le llama en Venezuela.
@@marianavarro9224 no, en la gastronomía el agua no cuenta como ingrediente, ya que es un elemento sustancial que todos deberían ya de por si tener, es primario
Es nuestro famoso Quesillo. El caramelo puede hacerlo con menos azùcar y yo le aggrego a veces pasitas antes de tirar la mezclada en el molde. Si, quizàs sea muy dulce pero de vez en cuando valle la pena darse un gustico ninguno se va a morir. Para nosotros es indispensable en un cumpleaños junto a la torta y la Gelatina. 🎉🎉❤
En mi país se le agrega vainilla y su toque de Ron o Whisky le da un sabor espectacular pero es solo una lata de leche condensada y la misma medida de la lata en leche líquida o cualquier jugo de preferencia, me encanta el de parchita (maracuyá).
En Venezuela lo llamamos QUESILLO, pero le agregamos vainilla o ron o ambos, a mi particularmente me gusta con bastante ron, le digo quesillo borracho. Aquí lo hacemos también de frutas: piña, guanábana, fruta de la pasion, chocolate, coco cuando es de frutas se hace una miel de la fruta y en vez de ron o vainilla se le echa esa miel, así mismo la miel que recubre el molde se hace con el jugo de fruta en vez de agua
En el caso del caramelo se puede preparar con menor cantidad de azúcar por ejemplo un cuarto de taza más la 1/2 taza de agua solo para marcar sabores. Y quizá sólo una lata de condensada. (Es posible que la receta está calculada para repartir a los invitados en una cena o merienda).
Sí, con menos azúcar, pero te daré una sugerencia: no le pongas agua al azúcar, porque se le penetrará el azúcar y te quedará más dulce, si deseas cambia la leche condensada por evaporada y así controla más el azúcar, ponle una cucharada de fécula de maíz, una de vainilla, una de licor y una pizca de sal y te quedará riquísimo! Yo vendo postre y éste es el más buscado, hay personas que no le gusta mucho el azúcar y ésto es lo que haga, para que no quede muy dulce, saludos desde República Dominicana ❤❤❤
El flan de nuestras abuelas, con la única diferencia de que la leche es condensada y, por lo tanto, lleva menos tiempo en el fuego. Muy rico. Gracias por compartir. 🌺🌹😘🇺🇾
A mi me gustó mucho tu receta y claro que la voy a preparar Y eso que dicen del diabetes a veces como dice el dicho no hace daño la calidad si no la cantidad con todo se puede comer gracias por tu receta cada quien cada quien que le ponga la azúcar que Quiera
Se deja hervir en baño de María por 1 hora o hasta que este cocido , y lo sabrán entrando un cuchillo y al ver su sale limpio es porque ya está cocido .
Saludos Ana que hermosa decoración y lo más lindo es que tu familia ayudó en ese proceso, de verdad que hermoso decoras, me inspiras mucho, bendiciones 🎀💝
Si para los diabéticos no azúcar mejor para no descompensar en vez de azúcar explenda y en para los q se les baja la presión ese flan le caería bien ❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊
Mis postres son...frutas..naturales...de la epocas..piñas..mango..platanos..manzanas..naranjas..berris..etc.etc..sandias melones duraznos..cerezas....😅😅😅😅😅...soy muy sana...para elejir...mis comidas...¡¡ CUIDO..MUCHO..MI..ESTOMAGO..!!!!!!!!!!!.. ❤
45-50 minutos a 350° a los 40 se inserta un palillo y si sale mojado se deja 5 minutos más, vuelves a insertar un palillo, cuando esté listo, no lo saques lo hasta que se enfríe un poco el horno, lo demoldas cuando este frío el flan. Porque de lo contrario se te quebra. Yo no lo hago asi con tanta azúcar. 🇺🇸 CALIFORNIA USA ❤
Lo dulce en cocina se puede dosificar o cambiar, al fin y al cabo solo son mezclas, en vez de nata, leche de coco, en vez de azúcar, esteva, y así con todo, solo es imaginación y adaptación al gusto de cada uno. Un. Saludo.
😂😂😂😂😂😂😂😂 Si. Yo lo hago pero le pongo solo 5 cucharaditas de azúcar para el caramelo. Y le pongo también 5 cucharada soperas de leche nido, y solo una de leche condensada y una de leche evaporado. 🇺🇸 CALIFORNIA USA
En realidad su nombre es Crema Volteada en Perú. El flan no es en baño María, es leche y el sobre de flan, remover en la olla echar en los dulceros pyrex y listo. Saludos.
@@miguelmorales1788 Se llamará como se llame Es una mezcla dulce, hecha a base de leche cuajada con huevo, llamarlo flan, crema volteada, pudding o coche volante. El método de cocción da exactamente igual. Y si, ahora le pagamos los royaltis por SU receta, cuidado, que es SUYA. No lo hagáis en casa que tiene los derechos el del "no flan", no vaya a ser que os denuncien por apropiación intelectual. Cuidado, que es SUYO
