Prepara en casa una mousse de chocolate y calabaza sin azúcar con esta receta saludable y fácil. Este postre vegetariano combina la cremosidad del chocolate con el dulzor natural de la calabaza, ideal para satisfacer tus antojos sin comprometer tu alimentación.
Esta receta de mousse de chocolate y calabaza sin azúcar es perfecta para quienes buscan opciones dulces pero saludables. La calabaza aporta una textura suave y cremosa, mientras que el chocolate semiamargo añade el sabor intenso que tanto gusta.
Los ingredientes que necesitas son calabaza cocida y mixeada, chocolate semiamargo o amargo derretido, endulzante, y los toppings que quieras agregarle: pueden ser chips de chocolate, nueces, almendras, ralladura de naranja, o coco rallado.
Para prepararlo, mezcla la calabaza cocida y triturada con el chocolate derretido. Agrega el endulzante, y mezcla bien hasta obtener una textura suave y homogénea. Refrigera durante al menos dos horas para que adquiera consistencia de mousse (idealmente, refrigeralo de un día para el otro).
Este mousse de chocolate y calabaza no solo es delicioso, sino también rápido de preparar y saludable. Es perfecto para quienes siguen dietas sin azúcar o buscan alternativas nutritivas para el postre.
La calabaza es un ingrediente versátil en la repostería saludable, agregando fibra y nutrientes a tus recetas sin comprometer el sabor. Disfruta de este mousse como una opción indulgente y nutritiva para toda la familia.
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INGREDIENTES
1/2 calabaza o zapallo anco
150 g chocolate semiamargo o amargo (una tableta)
Endulzante c/n
Coco rallado c/n
Nueces c/n
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Paulina Cocina es mi canal de RU-vid. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. RU-vid es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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4 окт 2024
