Quando se fala em culinária árabe, é impossível não se lembrar do kibe, da esfiha e do pão sírio, pratos que representam apenas uma parte dessa rica cozinha, que foi incorporada ao cardápio brasileiro. No Brasil, a maior influência veio da Síria e do Líbano, por causa dos imigrantes, que trouxeram juntos pratos que caíram no nosso gosto. Confira o que é mito e verdade sobre essa culinária de dar água na boca!
27 апр 2015
