Sahne steif schlagen, gehört zum Backalltag genauso dazu, wie zu einem für das anschließende gemütliche Kaffeetrinken.
Um Sahne richtig steif zu schlagen, eignen sich viele unterschiedliche Methoden. Wusstet ihr beispielsweise, dass sich Sahne tatsächlich auch mit einem ganz einfachen Schraubglas steif schütteln lässt? Diesen und weitere Tipps zeigt euch Back-Profi Cynthia Barcomi im Video.
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Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Chefkoch.de!
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18 сен 2024