Superbe vidéo, bien construite, j'ai pris plein de notes ! Petite question d'ailleurs, lors des traitements dans la saison, l'apport de calcium en foliaire se traduit comment ? On pulvérise des cendres avec de l'eau ? Merci !
Merci pour ton commentaire ! Ça fait vraiment plaisir ! :) Pour commencer la réponse à ta question sur le calcium (merci d'en poser une d'ailleurs ! ;) ), en général, on va plutôt utiliser des produits commerciaux directement à base de calcium (plusieurs type possible : chlorure de calcium, carbonate de calcium etc.) qu'on va diluer dans l'eau, en général autour de 0,5 ou 1% (donc très peu). L'intérêt de ce genre de produits par rapport à la cendre c'est notamment d'être sûr de la dose qu'on amène, ni trop ni trop peu. Parce que sur des grandes surfaces, 1% de calcium en plus ou en moins dans une mixture, ça peut faire une bonne différence de quantité. Et alors en produits commerciaux à base de calcium, alors là il y en a une pelletée, le choix est vaste (même s'ils sont tous à peu près identiques) et souvent ils sont associés à autre chose (acides aminés, autres micronutriments, décoction de plantes etc.). Emeric nous répondra peut être pour confirmer ou infirmer sa pratique à lui. ;)
Bonjour, question faisant suite au traitement : ail fougère se font en foliaire ? D'office ? Faut être bien accroché pour produire des petits fruits fragiles ,heureusement que ces personnes sont là !, merci pour la vidéo !
Bonjour, J'utilise très peu de décoction pour ma part donc je ne voudrai pas vous dire de bétise, mais Emeric vous répondra peut-être. :) Toutefois, à ma connaissance, l'utilisation en foliaire est la plus pratique et rapide à mettre en place en cours de culture.
Oui, c'est un produit difficile à commercialiser (cher et fragile)... Il a de la chance d'avoir ce groupement de producteurs qui fonctionne bien et qui réussit à valoriser tous les volumes. Vous êtes installés dans quelle région ?
Oui, dans la vidéo de visite de sa ferme (celle juste avant) il explique qu'il fait parti d'un groupement qui s'occupe de la commercialisation et qui réussit a bien valoriser. :) Faut dire que Ardèche/haute Loire, il y a pas mal de producteurs.
@@MathieuRambaud-LeChampsonnier ça reste tout de même impressionnant pour une culture que je n'imaginais pas pouvoir produire de façon intensive, il a tout mon respect et bravo pour cette formidable vidéo
Quand tes vieilles cannes ont produit déjà tu peux les enlever pour faire de la place. Et à ce moment là, tu sélectionnes les vigoureuses dans les nouvelles. Chez Emeric, il fait ça en post récolte donc il doit attaquer ça probablement sur la fin d'été / l'automne.
Sachant qu'Emeric il est en framboise non remontantes. Mais si tu as une variété de framboise remontante, la méthode est plus simple : en fin d'année tu enlèves tout et en début de printemps, tu choisis seulement les belles cannes dans les nombreuses qui repoussent. Par contre, de xette manière, tu concentrés tes framboises sur l'automne.
Oui ! Il en a très peu, voir pas, grâce a priori à l'altitude et à la récolte systématique. La situation était bien différente de chez moi pour le coup, où la drosophile fait des ravages, notamment en cerisiers. Alors pourquoi pas une vidéo sur le sujet l'année prochaine. ;)
En fait, j'ai 1 an de décalage avec la réalité dans les vidéos, donc je sortirai l'année prochaine des vidéos sur ma saison 2023. :) Et pour le coup, on aura pas besoin d'aller loin, je produis pommes/cerises/maraîchage et j'ai perdu toutes mes cerises cette année notamment à cause de la Drosophile... Donc je ferai sans doute une vidéo pour décrire cette drôle d'expérience qu'on vit depuis deux ans sur la ferme. Je me suis d'ailleurs décidé à implanter des filets anti-drosophile sur mes cerisiers pour cette raison, donc la vidéo sera l'occasion d'expliquer pourquoi j'ai fait un choix aussi "catégorique"...
