Assalamualaikum, Wr. Wb
Hai semua hari ini aku buat bolu kojo versi dipanggang dan dikukus, kue tradisional khas palembang. Wangi pandan dan rasonyo lemak nian.
yuk buat..
🌿 Bolu Kojo Kukus 🌿
Loyang 24 cm
Bahan - bahan :
✓ Gula 300 gr / 20 sdm
✓ Telur 4 butir
✓ Vanilla 1/4 sdt
✓ Garam 1/2 sdt
✓ Jus Pandan 100 ml
✓ Tepung 500 gr/50 sdm
✓ Santan kental 1.400 ml (Kalau pakai pasta pandan santan nya 1.500 ml)
✓ Margarin 100 gr
✓ Pewarna hijau tua dan coklat secukupnya
🍀Bolu Kojo Panggang🍀
Loyang 24 cm
Bahan - bahan :
✓ Gula 350 gr (1 gelas, 3/4 gelas)
✓ Telur 4 butir
✓ Vanilla 1/4 sdt
✓ Garam 1/2 sdt
✓ Tepung 500 gr ( 5 gelas )
✓ Santan kental 1.000 ml (Kalau pakai jus pandan santan nya 800 ml)
✓ Margarin 50 gr (optional)
✓ Pasta Pandam 1 sdt
✓ Pewarna hijau tua dan coklat secukupnya
Selamat mencoba, jgn lupa subscribe dan like video dari aku. Agar aku semangat membuat dan berbagi video yang lainnya. Karena SUBSCRIBE itu GRATISSSSSS. Maaf jika ada kesalahan, Terima kasih banyak yang telah menonton 🙏
Wassalamu'alaikum Wr.Wb
#bolukojo #bolukojopanggang #bolukojokukus #kuetradisional
7 июн 2024