Veganos e vegetarianos sempre dizem que é necessário dar a mesma atenção que é dada a carne aos outros alimentos. É isso que dá a diferença no sabor. Geralmente o preparo da carne é cheio de processos e cuidados mas não costumamos fazer isso com os outros alimentos. Qdo virarem essa chave, a cozinha se transforma.
Eu gosto de passas, mas na minha família o lugar das passas é na farofa que é feita com farinha de mandioca, fica bom. Gosto também na granola. Amo cranberry seco :)
Lu, uma pergunta aleatória que me veio: agora que o nome do canal e do seu perfil não é mais o chata de galocha, você ainda pensa manter os quadros com os mesmos nome? tirando a curiosidade, eu sou a favor de colocar salada até no natal tb! hahahaha só não sou time das passas >
Lu uma dica para molho , principalmente com mel, é colocar o molho em um vidrinho e chacoalhar que mistura mais fácil. Uso vidro de mostarda dijon por exemplo que dá até para levar a mesa
