Verão e Santos Populares são sinônimos de sardinhas, e sardinhada sem salada de pimentos, não é sardinhada.
A salada de pimentos é o acompanhamento de excelência, juntamente com a broa de milho, de uma bela sardinha.
Bem típica e tradicional é feita com os pimentos vermelhos assados por cima das brasas e depois temperados ao gosto pessoal. É certo que já existe pimentos assados em conserva de azeite para quem não quer ter o trabalho de os assar, e não são maus. Assim, também se poupa algum trabalho. Mas eu gosto de fazer. Geralmente, assar, é o trabalho do marido e tenho espaço no exterior para o fazer.
Depois dos pimentos assados o tempero mais comum é sal, pimenta, alho, azeite e vinagre. Nada mais simples.
Vamos à receita!
Salada de Pimentos Assados
Ingredientes:
pimentos vermelhos
Dentes de alho ( uso um por pimento)
Azeite (uma quantidade generosa)
Vinagre a gosto
Sal e pimenta q. b.
******************************************************************
Para ver a receita completa clicar 👇
comidacolorida...
******************************************************************
Para mais receitas
Visita as minhas contas 👇👇👇👇👇
Blog: comidacolorida...
Instagram: / comida_colorida_so_por...
Facebook: / analeiriat
RU-vid: / @comidacoloridasóporqu...
Twitter: Co...
Printrest:
********************************************************************
Subscreva 🔔deixe o seu like 👍OBRIGADA 💗
*******************************************************************
#saladadepimentos #pimento #acompanhamentos #comofazersaladadepimentos #receitafacil #receitadesaladadepimentos
*******************************************************************
Bom apetite e sejam criativos 😊
11 сен 2024