📆 Aussaatkalender: www.gartengemuesekiosk.de/kalender 🌱 Unser Saatgut von Salaten: www.gartengemuesekiosk.de/produkt-kategorie/saatgut/blattgemuese/ PDF zum Kurs: www.gartengemuesekiosk.de/online-kurs-salat/
Klasse, vielen Dank. Bitte bitte bitte unbedingt einen Kurs zu Brokkoli und Blumenkohl, die wollten bei mir letztes Jahr garnicht klappen. Und Knollensellerie wäre auch toll ❤ Lieben Dank Sandra 🌸
Vielen lieben Dank für das tolle Video zum Salatanbau. Gerne dürfen diese Online Kurs passend zur Jahreszeit und dem Gemüse kommen, das aktuell dann zum Monat passt😊👍
Diese Onlinekurse sind klasse. Ich stelle meine ausgesäten Salatsamen immer für 2-3 Tage in den Kühlschrank für den Kältereiz. Damit habe ich eine nahezu 99%ige Keimrate (wenn das Saatgut nicht zu alt ist).
Moin mit großem Interesse verfolge ich eure Videos auf RU-vid und hab schon einiges gelernt. Super wäre mal ein Video zum Thema Kräuter und essbare Blüten. Also Aussaat und Pflege Gruß Gerhard
Toll, genau so werde ich das dieses Jahr machen im kleinerem Stil😅 und Herbstsalate interessieren mich sehr, das hat bei mir letztes Jahr nur semi funktioniert 😅 merci ^^
Vielen, vielen Dank für Eure tollen, hilfreichen Videos. Ihr gestaltet sie alle so wunderbar step by step, umfassend, leicht verständlich, anschaulich, mutmachend, wertschätzend... So machen Lernen und Ausprobieren wirklich Freude. Viiiielen Dank
Liebe Jen und Gärtner, vielen Dank für diese Onlinekurse. Ich folge euch bereits fast seid Beginn eurer YT Videos und kenne natürlich auch alle Anzuchtvideos von früher. Die Entwicklung über die Jahre (auch der Gartenzwergin, von deiner Schwangerschaft bis heute) ist so Super. Das alles macht ja nicht nur Spaß, sondern ist auch unglaublich arbeitsintensiv. 🙂Deshalb an dieser Stelle nochmal ein riesen Dankeschön für das, was ich hier über die Jahre gelernt habe. Das kann keine Googlesuche ersetzen 😘Das Format der neuen Onlinekurse ist wirklich sehr gut gelungen und eben habe ich mir die PDF`s runtergeladen 😃....Ganz liebe Grüße aus Berlin und weiterhin viel Erfolg für alle eure Pläne und Vorhaben und natürlich gerne mehr Onlinekurse dieser Art. (z.B. Wurzelgemüse, Knollensellerie, Kartoffeln und auch Obst, z.B. Johannisbeeren und Feigenbaum 🫐🍒🍎🍏🥔
Ihr seid absolut empfehlenswert. Die Videos sind sehr interessant, lehr- und hilfreich. Das macht auf die ganze Gartenarbeit noch mehr Lust und man geht es gleich viel motivierter und mutiger an. Danke, weiter so!
Krass, danke danke danke. Du und alle deine Leute im Hintergrund ihr seid klasse. Ich bin schwer beeindruckt, was ihr alles für kein oder nur wenig Geld anbietet. Das Saatgut hat einen fairen Preis und es gibt so viele gute Tipps rundum die Anzucht. ❤
Super gut erklärt und sehr detailliert. Habt ihr toll gemacht. Ich hätte auch ein Wunschgemüse. Ich versuche schon seit Jahren Knollen-Sellerie anzubauen, aber die Knollen werden maximal Golfball groß. Was mache ich da nur immer wieder falsch? Ich habe schon unterschiedlich Standorte ausprobiert. Tiefer setzten, höher setzen oder zwischendurch die Knolle nach dem Anwachsen wieder etwas von der Erde befreit. Immer komme ich zum gleichen Ergebnis😢. Vielleicht interessiert es ja auch andere und ihr macht darüber mal ein Folge. Das würde mich sehr freuen. Liebe Grüße und weiter so Ani
Merci! Der Sellerie, wir nehmen ihn mit auf die Liste. Bis dahin hilft vielleicht der Beitrag weiter? www.gartengemuesekiosk.de/knollensellerie-anbauen/
Vielen Dank für das informative Video! Ich benutze auch euren Aussaatkalender, er beantwortetwirklich viele Fragen. Mich würde noch interessieren, wie lange das Saatgut hält, ich verbrauche es in der Regel innerhalb von 2-3 Jahren und finde es klappt gut. Gibt es Gemüsesorten, die absolut "frisches" Saatgut erfordern? Liebe Grüße aus Schweden
Hallo Heike, wichtige Frage! Mit der Haltbarkeit sind zwei Dinge sehr wichtig. Einmal die Art der Kultur, z.B. ist Saat einer Kerbelrübe ein zwei Jahre voll keimfähig, bei einer Tomate sind es locker 5 Jahre und mehr. Das andere ist die Lagerung, die oft unterschätzt wird. Trocken, dunkel und vor allem gleichmäßig temperiert tut den Samen gut. Herzliche Grüße in den Norden
Vielen lieben Dank. Ist wieder super toll geworden. Bitte nie damit aufhören. Über Nitrat habe ich mir z.B. noch gar keine gedanken gemacht und auch sonst in keinem Video gehört. Vielleicht ist dies eine extra Video wert? Ich würde mir ein Kurs über Kohlpflanzen wünschen (Blumenkohl, Brokkoli, Weißkraut usw.) Oder auch Wurzelgemüse (Karotten, Pastinake, Schwarzwurzeln). Nichmals herzlichen Dank für eure wertvolle Videos. ❤❤❤
Super Format, vielen lieben Dank. Ich habe eine Frage explizit zum Eisbergsalat. Welcher Aussaatzeitpunkt und an welchem Standort ist es für ihn am besten? Braucht er eine andere Pflege? Alle anderen Salate klappen bei mir wunderbar nur der Eisbergsalat bleit entweder ganz klein und bildet keinen richtigen Kopf oder er fault mir. Habe es schon im GH und auch im Freiland probiert. Lg Sissy
Super, vielen Dank. Ich habe leider noch nicht so viel Platz und dieses Jahr auch noch kein Gewächshaus. Könnt ihr mal ein Video machen zum Thema Direktsaat. Wäre super
Das macht nichts, du kannst auch ohne Haus vorziehen, draußen, am Besten mit einem Dach drüber. Direktsaat lohnt sich aus unserer Perspektive bei Gemüse nur bei denen, di es nicht anders mögen, wie die meisten Wurzelgemüse
Hallo Jen, der Kurs war wieder sehr lehrreich. Vielen Dank dafür! 😊 Ich habe im letzten Jahr schon fleißig Bokashi vererdet und würde jetzt gerne wissen, wieviel ich etwa pro qm davon nehmen muß wenn ich im Frühjahr meine Beete vorbereite. Ich muß dazu sagen, daß ich 3 Hochbeete habe, in denen die Erde letztes Jahr schon sehr ausgelaugt war. Die Jahre davor habe ich immer nur mit Komposterde vorbereitet, das hat wohl nicht ausgereicht. Ich würde mich über einen Kurs "Beete vorbereiten " sehr freuen. Oder gibt es darüber schon ein Video? Vielen lieben Dank
Für den Salat brauchst du gar nichts einarbeiten. Ein Video zum Thema haben wir z.B. hier: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-pL-jp_JkgrU.html Herzliche Grüße und ein feines Jahr wünschen wir dir
Hallo GGK! Wieder mal ein tolles Video. Hätte nicht gedacht zum Thema Salat noch was lernen zu können - man stempelt ihn ja gerne als - Einfach - ab..toll, danke! Zwei Fragen hätte ich - habt ihr einen tipp wenn die Setzlingen gegeilt sind? Bisher hab ich fast alle Salate außer Eissalat eher als Pflücksalat behandelt - so hat man einfach mehr. Aber - ist Salat noch nach dem Schießen genießbar oder lagert sich ggf etwas unschönes ab (Beispiel Petersilie)? Lieben Dank und macht weiter so!❤
Eure Videos sind so Klasse! Gerade wenn man keinen grünen Daumen hat. Gerne mehr davon.😘 Und ich habe noch eine Frage zum Salat. Wenn er schießt, man lässt ihn blühen um Saatgut zu nehmen, wie hoch ist die Gefahr der Verkreuzung? LG und einen schönen Restsonntag 😀
Liebe Jen, wieder so ein klasse Video!!! Ich bin begeistert, weil du alles so toll und sympathisch erklärst und ich immer wieder etwas dazu lernen kann. Meine Salatpflanzen sind zwar nicht so kräftig wie deine, aber die nächste Salatplatte im März folgt bestimmt😅. Vielen Dank für alle kostenlosen und sogar werbefreien Infos😊
Vielen lieben Dank. Ich würde mich wahnsinnig über die eigene Anzucht von Blumen freuen. Nelken, Mohn, Levkojen, Jungfer im Grünen, Kamille, Löwenmäulchen, Glockenblumen, etc. Darüber gibt es nämlich nichts zufi den. Oder sehr sehr wenig.
Vielen Dank für den zweiten tollen Online-Kurs! Ich hatte letztes Jahr so Schwierigkeiten mit Romanasalaten. Sie hatten immer nur ein sperrliches Innenleben, kein schöner voller Salat. Gibt es Tipps?
danke für dieses Video. Herbstsalate interessieren mich sehr. was macht ihr denn gegen die Schnecken im Beet? letztes Jahr ist mir jeder Salat, egal wie groß ich ihn ins Beet habe, von den Schnecken verzehrt worden :/
ich hätte auch großes Interesse an einem online Kurs zu Paprika und Bohnen (hier vielleicht auch mit Erklärung zu trockenbohne, stangenbohne, buschbohne) was mich auch interessiert: ist das Gärtnern euer Hauptberuf? Ihr habt da ja wirklich sehr viel Arbeit auch mit der Samenzucht und so
Danke dir! @@dis-topia7793 Der Gartengemüsekiosk, der Hof, die Familie und verbundene Neusortierung nach den letzten 6 Jahren sind unser Hauptfokus, ja. Die Bohnen schreibe ich mir auf die Liste ; )
Eure Videos und PDFs sind so toll und lehrreich. Euer Aussaatkalender ist auch mega schön und vorallem jahresunabhängig, dass finde ich super klasse. Vielen Dank dafür, macht weiter so. Es ist mein erstes Gartenjahr. Ein Garten-Tagebuch (A5) hab ich mir bereits angelegt und dort finden auch eure tollen PDFs einen Platz. Dank eurem Tipp mit den Wärmematten ist gestern mein erster Paprika gekeimt 🌱🤩. Zufällig hatte ich aus meiner Terraristik-Anfangszeit noch eine auf Lager.
Ich habe mal wieder viel gelernt. Danke dafür. Die Idee, die Anzuchterde zu sieben, leuchtet mir sehr ein. Und ich frage mich, wer sich nicht schon mal über die grobstückige Erde geärgert hat. Ich würde mir gerne ein Sieb kaufen. Gibt es einenTipp? Und wie grob/fein sollte das Sieb sein.
Hallo Jen und Gärtner, meine Salatpflänzchen hab ich ins kalte Gewächshaus gepflanzt. Neben dem üblichen Schneckenfraß werden nun auch die Wurzeln abgefressen und die Pflänzchen liegen lose auf der Erde. Was könnte das sein? Dickmaulrüsslerlarven? Und was kann man dagegen unternehmen? Liebe Grüße!
Ich habe win salat problem: Egal welchen salat ich aussäe, egal ob im gewächshaus oder draußen, egal welcher zeitpunkt im jahr und egal ob ich ständig gieße oder nicht.....das zeug wird immer bitter😢 Wir mögen nicht bitter. Mein kind wills nicht essen und mein Mann auch nicht. Ich versuche es jetzt schon jahre lang. Ich weiß nicht was ich noch machen soll. Gerade steht baquio ( oder wie er geschrieben wird😅), wintermarie im gewächshaus. Ist auch selbst gezogen, noch nicht sehr groß aber jetzt schon bitter. Im letzten frühjahr hatte ich beide farben lolo drußen und drinnen, auch bitter. Später eisberg auch bitter. Ich gieße wie eine wilde, weil ich dachte vielleicht trocken stress. Aber es ändert garnix. Wer weiß einen rat?
Richtig gut, Jen! Und herzlichen Dank, gerade auch für dieses Format. Ich gärtnere jetzt schon einige Jahre, sitze dennoch im März immer vor meinen Saatbeständen und grüble, was ich wann wie machen sollte. Ich habe Aufzeichnungen, ich weiß die Dinge auch in den Büchern oder im Netz zu finden. Aber Euer Aussaatkalender und diese kompakte Kurse: Da habe ich eigentlich schon fast alles, was mir die Dinge strukturiert. Euch weiterhin viel Erfolg mit Eurem Konzept. Ich denke, die Videos der Gartenyoutuber, wie Ihr es seid, aber auch Saatenvielfalt oder Neues vom Landei nebst vielen anderen, ermutigen die Menschen, doch mal zu probieren, ob sie nicht auch selber etwas anbauen könnten. Und das ist eine gute Sache!
Danköööööö schöööööön Ich habe gestern Salat Einzelkorn in Toilettenpapierrollen auf der Fensterbank und im Gewächshaus in kleine Quickpots gesät. Im Gewächshaus kommt nachtsüber eine Haube drüber. In 14 Tagen beides nochmal usw. Bin gespannt wann ich den ersten Salat essen kann.
Ganz tolle Idee diese Onlinekurse und seit ich meinen Salat nach Euren Angaben anbaue wird er! Das macht Spaß . Gerne würde ich ein Onlinekurs zu Blumenkohl und Brokkoli haben,wenn's Euch möglich ist. Bin so froh über den Kanal ein echter Segen für meinen Garten. Liebe Grüße aus Bayern🥰
Liebe Jen, ich bin begeistert! Alles wunderbar erklärt, ohne viel drumrum alles klar! Mich würde eine Sendung über Vernalisation interessieren. Ich bin maximal verwirrt wenn es darum geht. Viele Pflanzen könnten davon betroffen sein und manche Infos darüber finde ich nicht klar, worauf man da genau achten muss... LG marion aus Osnabrück
Wir wollen eurem Shop keine Konkurrenz machen, aber es würde uns interessieren, wie wir Salatsaatgut selbst herstellen können (natürlich nur zum Eigenbedarf)🙂. Ansonsten, wie immer, tolles video. Wir sind schon gut dabei, haben letztes Spätjahr Winterkopfsalat gesät, der ist im abgedeckten Hochbeet schön gewachsen und kann in 3.4 Wochen geerntet werden. Verschiedene Blattsalatsorten, wie Lollo, Batavia, Maikönigin sind gesät und aufgegangen und sind im abgedeckten Hochbeet gelagert. Gestern haben wir ca. 80 Paprika der verschiedensten Sorten ausgesät, die stehen im geheizten Zimmer und warten aufs Keimen. Liebe Grüße aus der heute sonnigen und recht warmen Pfalz Klaus & Sigi
Mhhh, geht doch darum, dass man mit der Zeit auf sein Gebiet angepasste Pflänzchen erhält & grundsätzlich nicht irgendwann ausstirbt. Es muss aber auch immer mal wieder 'frisches Blut' dazu um gesund & angepasst zu bleiben. Wer zuhört, versteht's: immer wieder gerne hier, damit sie uns laaaange erhalten bleiben! & damit es ihnen möglichst gut geht, empfehle ich bei jedem, der zuhört. Denke, so schließt sich der Kreis 😉 Deine Frage: die Natur ihr Ding machen lassen, über den Anblick freuen & zur rechten Zeit etwas von den unendlich vielen Samen sicher verwahren. Der einzige 'Feind' ist vorher aufessen (auch Tiere) oder das die Pflanze anderweitig eingeht (z. B. Nässe) Die höhere Kunst ist, von den richtigen Pflanzen zu nehmen
Hallo Jen, wir haben bisher Salatsamen immer gekauft. Tomaten (ca. 10 verschiedene samenfeste Sorten),Paprika und Chilies (6-7 Sorten) und 2 Sorten Gurken ziehen wir seit Jahren selbst, mit großem Erfolg. Da wir einen hohen Bedarf an Salat haben, würden wir diese Samen auch gerne selbst ziehen. Aber wie? Schießen lassen, Blüten abwarten und abernten? Gibt es etwas zu beachten? Das sind Themen, die uns interessieren. @@gartengemuesekiosk
Vielen lieben Dank für dieses erneut so inforeiche Video 😊🙏 Die Topfgrösse zu nennen wäre jeweils noch hilfreich, da vielleicht nicht alle wissen, welche Quickpotplatte welche Topfgrösse beinhaltet oder vielleicht gar nicht mit Quickpot gearbeitet wird😊🙏 Viel Spass im neuen Gartenjahr, ich bin auch schon voller Vorfreude 😍💚🍀🐞🌾🌸🌞
Ein wunderbares Video, vielen, vielen Dank! Wirklich sehr informativ, hilfreich, einladend. Wenn mein Salat nun doch bissel vergeilt ist, kann ich ihn dann etwas tiefer setzen beim pikieren? Lieben Gruß und Dank!
Vielen Dank für die vielen Infos. Kannst du bitte noch einmal sagen wieviel Licht für die Anzucht notwendig ist. Vielleicht hast du auch noch mal den Link zu dem Video wo du verschiedene Leuchten vorgestellt hast, finde das leider nicht mehr. Macht weiter so. Ich freue mich immer auf neue Videos von euch ❤
Unsere aktuelle findest du bei Bloomstar (rote Schrift und den Bokashisetbildern auf unserer Internetseite) Ältere Videos zu Led findest du hier www.gartengemuesekiosk.de/?s=led
So toll eure Online-Kurse. Ich habe all eure Kalender und das Poster, aber live ist viel besser!!! Leider klappt das mit meinem Salat eher weniger!!!!!
Danke für das tolle Video, ich freue mich schon auf euer Saatgut, das ich letzte Woche bestellt habe - dann werden die Tipps gleich umgesetzt 😊 Mich interessiert noch, wie man von seinen eigenen Pflanzen Saatgut gewinnen könnte. 🙂
Kann ich vergeilte Salatpflanzen noch retten, indem ich sie tiefer Pflanze? Obwohl Salat hoch gepflanzt wird? Vielen Dank für eine rasche Antwort! Eure Videos sind wirklich sehr ansprechend und informativ!
Als ob ihr Gedanken lesen könnt 😂 Gerade eben habe ich mich gefragt was ich bei der Aussaat meines Salates falsch gemacht habe und siehe da.... Das passende Video von euch erscheint. Danke ihr lieben Feen und Zauberer Jetzt klappt das mit dem Salat hoffentlich auch bei mir.
Ich würde gerne wissen, welche Temperaturen die Keimlinge noch aushalten können. Also, ob ich zum Beispiel meine gekannten Salate, auch Ende Februar schon in den geschützten Bereich stellen kann? Allgemein heißt es immer nach dem Keimen kühler stellen das würde mich für jede Kultur interessieren, was das genau heißt. und wie viel Sonnenstunden die Keimlinge brauchen?
Vielen lieben Dank für das tolle Video zum Salatanbau. Gerne dürfen diese Online Kurs passend zur Jahreszeit und dem Gemüse kommen, das aktuell dann zum Monat passt😊👍
Hallo,bei mir haben die Schnecken bereits meine ersten Salatpflänzchen im Gewächshaus verzehrt. Mist! Bin gespannt was mit der zweiten Partie jetzt passiert... Herzliche Grüße aus dem Nürnberger Umland.
Geht mir genauso. Ich habe nun, wie Jen in manchen Videos schon vorgeschlagen hat, Schneckenbretter ausgelegt und sammle jeden Tag viele Schnecken ab, die sich drunter versteckt haben. Mit Schneckenkrägen kann man auch den Schneckenfraß ein wenig eindämmen, aber nicht ganz verhindern.
Tolles Video :) Meine Salate waren letztes Jahr alle so bitter, dass man sie gar nicht mehr essen wollte. Das gleiche Problem hatte ich auch mit dem Spinat. Ich hatte auf einem gepachteten Acker(-Stückchen) angebaut ohne einen Dünger. Haben die Bitterstoffe mit dem Nitrat zu tun? Oder habe ich irgendwas falsch gemacht beim Anbau?
Hallo Ihr Lieben 😘! Als Ihr mit dem Kurs gestartet seid, bin ich davon ausgegangen, dass Euer Sortiment nach Art zusammengefasst jeweils kommt, evtl besondere Sorten o.ä. wo sich viele ähnliche ? auftun dazukommt. So, dass wir hier mit 'kindlich'-freudigem ❤ (ok, tun wir ja sowieso bei Euch) sitzen & fragen "womit überraschen sie uns heute, zu sehen, wieviel Freude Ihr habt & oh, hä, ah ja... ich will auch" auszulösen. Dieses Format einfach nochmal eine Besonderheit!! Meine aktuelle Frage: ich habe zwischendurch Salate (auch zwischen den gleichen Sorten normal schmeckend, alles gekauftes Saat gut - nicht Eures, die habe ich ja jetzt das 1. Mal) die richtig bitter schmecken - kann im Tagesverlauf von der Intensität variieren, ist aber dennoch bitter. Was passiert da, mache ich dich etwas falsch & vorallem, was kann ich wie beeinflussen? Themenwunsch Kurs: Wurzelgemüse Allgemein: die, die mehr Aufmerksamkeit brauchen, weil sie z. B. länger brauchen/drinnen sind... viele von uns haben nicht so tolle Ressourcen & greifen gerade bei den 1. Schritten auf gekauftes (Erde), was soo unterschiedlich zum erwählten Endstandort sein kann - der pflegerische Aufbau im eigenen Kreislauf dauert eine gefühlte Ewigkeit 😂 glaube, dass ist zu wirr & lamg zu schreiben Ich wünsche einen tollen Sonntag
Hallo, vielen Dank für das schöne Video. Euer Batavia hat tatsächlich den Winter auf meinem Balkon überlebt, bei Frost mit Vlies. Mich interessiert wie viel Licht Salat zum keimen braucht. Muss es unbedingt eine Leuchte oder das Gewächshaus sein oder reicht für die Keimung auch Fensterlicht? Wenn sie gekeimt sind brauchen sie natürlich mehr um nicht zu vergeilen, das ist klar. Vielen Dank!
Liebe Jen, meine Salatpflänzchen sind mangels Licht sehr hoch geschossen. Kann ich sie beim Pikieren reell tiefer setzen? Ich meine, Du hast dazu schon mal was gesagt. Aber ich bin nicht sicher. Vielen Dank für den Kurs. Viele Grüße Claudia
Oder gibt es vielleicht eine Übersicht über die genauen Temperaturen nach dem Keimstadium und die Belichtungszeit für verschiedene Kulturen, weil ich sehr viel in der Anzucht habe und manchmal nicht weiß, welche Kultur, in welcher Zone am besten untergebracht ist
Wieder ein ganz tolles Video. Eine Frage noch...wenn ich den Salat in einer Schale mit Deckel (mini Gewächshaus) ansäe und auf den Balkon stelle, Nachts 5 Grad. Ist das zu kalt? Lg und Vielen lieben Dank
Hallo! Bei dem Thema höre ich auch immer ganz genau zu & bin noch längst nicht 'gesättigt' von diesen Infos 😅 Hab ich auch schon gemacht: da greift das Wetter schneller/einfacher an. Inzwischen habe ich Holzrahmen auf 'Styropur'- (die grünen, halten auch Jahrzehnte) & Hohlkammerplatte drauf. Die Größe in Jens 1. Kästchen bin ich vorsichtig, weil ich meine, dass sie gerne eine Wachstumspause einschieben. In Jens 2. Größe funktioniert das gut. Kann aber alles langsamer wachsen. Jen hat das wunderbar klar erklärt (ins Gewächshaus & was beachten). So wird's bestimmt am sichersten mit der meisten Freude sein. Quassel gerade so lange, weil ich auch so krumme Umwege gehe & eine kleine Info zu dem 'Klick gemacht' führen kann - kommt jedenfalls von Herzen & hoffe etwas weiterverschenken zu dürfen. Wunderschönen Sonntag
