Bu kadar değerli akademik bilgilerin amatör üreticilerin anlayacağı şekilde anlatılması harika bir bilgi desteği oluşturmuş. Şimdiye kadar bu konu ile ilgili izlediğim videolardan elde ettiğim bölük pörçük bilgilerin hepsi çöpe gitti. Ünal Karık Bey'e çok teşekkür ediyorum.
Şu videoya denk gelene kadar en az salep ile ilgili 50 tane video izlemişimdir.Ancak hocamı dinleyince net ve doğru bilginin ne olduğunu daha iyi anladım gayet akıcı ve güzel bir diksiyonlu biz salep işini merak eden acemilere güzelce anlatmış tebrik ederim muhtemelen bu videoyu bir kaç defa not alarak izleyeceğim.
Ünal hocama saygılarımı sunuyorum proğramı tertipleyen arkadaşları da tebrik ediyorum, çok güzel olmuş. Anladığım kadarıyla Sayın Ünal Hocamın birlikte çalıştığı çok dar bir ekibi var.......... Bu güzel insanlara maddi manevi destek verilmelidir!
Hocama çok teşekkür ediyorum. Yalnız bir yere hafif açıklık getirmek lazım "Salepten nemalananlar" olarak tabir edilenlerin art niyetli bazı satıcılar olduğu ve tüm "Salep yetiştiricilerini" kapsamadığı konusu.
@SalepTarlası 2 saat önce Merhabalar; özellikle akdeniz sahillerinde toprağın altında 6 7 tane birbirine bağlantılı havuç şekline benzeyen yumruları olan , yumruların dışı kahverengi içi hafif turuncu renkte olan toprağın üstünde sağa sola yayılan orkide yapraklarına benzeyen yaprakları olan , ortasından bir metre kadar uzayıp çiçek veren bitkinin ismi nedir bilen var mıdır.
Algida/Magnum gibi endüstri devi ,tröst firmaları,Dünya’da 100 yıldır,planlı bir şekilde arzı sınırlayıcı ,üretimi baltalayıcı bir şekilde,salep yetiştiriciliğinin önünde gizli setler kurmuş,amacına ulaşmıştır. Çocuklarımıza 2 yaşından beri yedirdiğimiz dondurmaların hiç birinin içinde süt,salep yoktur. Salep üretimi de minimalize bir seviyededir. Yapılan çalışmalar da yetersizdir. Çünkü hayvancılık yem ve mazot fiyatları yüzünden artık bitmiştir. Süt ve salep üreriminin bittiği bir Dünya’da artık gerçek dondurmadan söz etmek mümkün değildir.. Çabalarınız yeterli olur inşallah🥺
İl ve ilçe tarım müdürlüklerinin umrunda değil. Arıyorum gidiyorum internette zaten öğrendiğim seyelri söyleyip, ne bir destek, ne bir yonlendirme ne de bir teşvik söz konusu. Kendileri de kitabı bir kaç bilgi biliyor ve tohum temini konusunda sıfır yaklaşım. Bu şekilde salep sorunu çözülemez.
malesef tarım il mudurlugu memurları ne zaman gıtsem sen bu işi yapamazsın cok zor destek almak ıcın bırsürü formalıte var ugrasma bunlarla dedıler hep.
Bilgiler için teşekkür ederim , sayın ünal bey le geçtiğimiz hafta görüşmüştüm kısaca ama inşallah kendisini en kısa zamanda bizzat ziyaret edip konu hakkında cok değerli tavsiyelerini almak isterim.
Köylünün üreticinin anlayacağı dilden ve karmaşık bilgiler yerine sade bir dil ile çok ayrıntıya girmeden anlatılmış olsa daha güzel olurmu mu acaba yinede teşekkürler ☺Selam ve sevgiler
Merhaba Hocam, bizim dikim alanımız kumluk bu sebeble yumrular filizlendikten sonra çeltik sapıyla malçlama yapmayı düşünüyoruz. Su kaybını önleme, yabani otla mücadele gibi hedeflerimiz var. Görüşünüzü almak istedim. Tarlamız çay kenarı bir su ve hava koridoru, kırağı örtüsü ile örtü altı efekti oluşturabilir miyiz? Malçlama ve örtü altı işlemi eş zamanlı yapılsa nasıl olur? Zaman ayırıp cevaplar iseniz sevinirim.
samsun sahilin de ekmek istiyorum fide buldum 200 metre karelik şimdi diksem elyafla örtsem seneye yumrularını alıp coğaltıp daha büyük alan ekmek istiyorum nasıl yapabilirim bilgilendirirmisiniz
Merhaba arkadaşlar.Salep üretimi ekonomik getiri olarak güzel getirisi olan bir bitki.Ben üç yıldır üretim yapıyorum.Bilgi ve tecrübelerimi paylasıyorum.Teknik bilgi ve destek almak isterseniz yardımcı olurum.
Merhaba arkadaşlar.Salep üretimi ekonomik getiri olarak güzel getirisi olan bir bitki.Ben üç yıldır üretim yapıyorum.Bilgi ve tecrübelerimi paylasıyorum.Teknik bilgi ve destek almak isterseniz yardımcı olurum.
Herşeyi güzel anlatıyorsunuz ama iş ciddiye bindi mi kimse ilgilenmiyor zeytinlik içinde çok güzel yetişiyor şöyle böyle dediniz bende zeytinlik aldım sırf bu işi yapmak için sizleri izleyin ce ama lâkin başvuru yapacam çks olmuyor yapmıyorlar zeytinlik içine hiç birşey ekilemez yapılamaz cezası var diyorlar eğer dikdiyseniz sökemezsiniz diyorlar kim karşılayacak benim zararlarimi nasıl olacak bu iş bide buna çağrı arayinda görek
Zeytinlik içine ilk defa başka şey dikilemez dendiğini duydum senelerce zeytinligimizde badem incir ayva vardı kimse neden demedi zeytinligi kesmeyecekseniz hangi maddeye göre yasakmis
Hocam detaylı verdiğiniz bilgi için teşekkür ederim, Eskişehir de yaşıyorum, bu bölgeye ekilen salebin sağlıklı bir şekilde yetişmesi için nasıl yumru almak lazım , hangi tür toprak kullanmak lazım , bunların bilgisini verebilir misiniz. 1 dönümlük bir alana ekmek istiyorum yeterli bilgiyi edindikten sonra .
Piramit kum salebi asılanazı gec ciçek açanları tercih et.Yumruları sivastan al.Muhakkak otla ört ve Kışın Mayıs gelene kadar kısa boylu sera yap.Toprağı yaz kış nemli tut.Yumruları diktikten sonra 3 yıl yerini değiştirme iklime toprağa alışsın.Eskişehirin Sarıcakayamıydı klima iklim özelliği olan bölgelerinde daha rahat olur.
Hocam salep yetiştiriciliği için nerelere müracaat etmek lazım. Ben İzmir'de oturuyorum Manisa'da kendi bahçelerimiz var arazimiz var her hafta sonu kendi bahçemizi gidiyoruz bunun için izin almak gerekiyormuş galibaManisa'dan mı lgili yerleri başvurmam lazım İzmir'den de yapabilir miyim
Mrb bu arada kurban bayraminiz kutlarim ve ben salep yetisdirmek istiyorum yurdisinda yasiyorum ve Templin türkiye gelmek istiyorum ve bu isi yapmak istiyorum ben doc Dr ünal Kark nasil ulasa bilirim ve bilgi alabilirim birde ben bu isi resmi yapmak istiyorum
Konya beysehirde sahlep yetistirsem devletten izin almadan Satar iken ne gibi zorlukla karsilasirim Devlet kurumu ndan izin almazsam Doğadan toplamış cezası kesilmesinden bahsediyorum
Merhabalar. Salep yetiştiriciliği şu anda izne tabi ve süsbitkisi yetiştiricilik belgesi istiyor. Bu konuda Mersin olarak Bakanlığımıza görüş sorduk. Çok yakında gıda olarak ticaretinin yapılması mümkün olacak haberi geldi. Yetiştiriciliğin önü açılacak hayırlı olsun.
yav şu adama hocam demeyi hakmı görüyorsunu makarnacı ta kendisidir sanırım sana bu ünvanı verenede kınıyorum konuşma üslübunu düzelt meye davet ederim sizi makarnacı
