Salsa piccante aromatica e salsa Tabasco - Con peperoncini fermentati

Подписаться 69 тыс.

Просмотров 12 тыс.

50% 1

Queste 2 salse piccantissime sono realizzate con i peperoncini fermentati di questo video:
• Peperoncini piccanti f...
Come conservante naturale hanno solo aceto, perché avendo come base un fermentato non hanno bisogno di altro.
La prima salsa è una salsa piccante è aromatizzata con zenzero, peperoni e aglio, la seconda è in stile Tabasco, una salsa conosciuta un po' da tutti.
I peperoncini dovranno fermentare un minimo di 2-3 settimane prima di procedere con la preparazione delle salse, ma se riuscirete a farli stagionare un tempo maggiore il risultato sarà migliore.
LINK ALLE RICETTE
Peperoncini piccanti fermentati (video): • Peperoncini piccanti f...
Peperoncini piccanti sott'olio (video): • Peperoncini piccanti s...
LINK UTILI
Il mio sito: www.lareginadelsapone.com/
La pagina di facebook: / lareginadelsapone
I MIEI LIBRI
Saponi e Shampoo Solidi, Naturali, Fatti in Casa : www.macrolibrarsi.it/libri/__s...
Saponi e Detersivi Naturali: www.macrolibrarsi.it/libri/__s...

Развлечения

Опубликовано:

30 ноя 2020

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 17

@pasticciando11 3 года назад

Ciao Liliana ho fatto le salse oggi e sono venute ottime. Grazie per la tua generosità nel condividere con noi le tue ricette e per la chiarezza con la quale ce le spieghi. Ti auguro di cuore un sereno Natale. Anto.

@mariaracheletortorelli1579 3 года назад

Farò le salse 👍 complimenti

@mirkoscuccato6444 2 года назад

Fantastico

@maurizioannunziata6827 Год назад

Ciao Liliana mi potresti dire come fare i peperoncini fermentati?

@030746123 3 года назад

Brava...ottima spiegazione, bel video. Diciamo la verità: già il bel colore rosso merita un dieci, poi immagino il sapore e il profumo che faranno avere la lode a queste meravigliose salse. Io la facevo in altro modo, molto meno professionale...in pratica non fermentavo i peperoncini. Anche il mio colore( quasi arancio) non è così bello.

@mariogallinucci1357 3 года назад

ciao Lilliana ma una volta aperto il flacone che va in frigo ,bisogna coprirlo di olio?

@leideediconsuelo7350 3 года назад

Ciao Liliana ho una domanda da farti a proposito di una tua ricetta sul libro dei saponi, si tratta del sapone shampoo alla birra di pag 216, nella ricetta usi il citrato di sodio, lo posso sostituire con l'acido citrico ovviamente aggiungendo più soda?

@LOfficinadellaRegina 3 года назад

Sì, ma prossima volta scrivimi su facebook o quanto meno sotto a un video dello stesso argomento. Grazie

@leideediconsuelo7350 3 года назад

@@LOfficinadellaRegina si hai ragione scusami, grazie della risposta

@imbriacelinacelina6925 3 года назад

Ciao Liliana, se non ho l'aceto di alcool? Con che cosa lo posso sostituire? Grazie in anticipo per la risposta.

@LOfficinadellaRegina 3 года назад

Puoi usare l'aceto di mele

@leiafantasyrama9155 Год назад

@@LOfficinadellaRegina neanche sapevo fosse commestible l'aceto di alcool, sempre usato solo per le pulizie 😅

@francescoquadrio5824 2 года назад

Secondo te l'aceto balsamico è troppo saporito? A parte ovviamente che rovinerebbe il colore rosso

@igorzanella7996 3 года назад

Posso sapere da dove posso prendere quelle bocce per la salsa tabasco?

@LOfficinadellaRegina 3 года назад

Le ho prese online su greensistem. Purtroppo nei negozi non si trovano www.greensistem.it/home/bottiglie-e-vetreria/20-dorica-100-ml-bianca-20-tappo-autosigillante-24-in-plastica.1.1.31.gp.5556.uw

@fabiotorsellini570 Год назад

Dopo fatta la salsa tipo "Tabasco" per quanto si conserva e dove? Grazie🙏

@panuntukan 10 месяцев назад

Con tutto l'aceto che c'è dentro, é stabile anche fuori dal frigo. Con il tempo si separa l'aceto dalla polpa, ma basta scuotere la bottiglietta e torna come prima.