Salsa tártara, crema de rocoto, crema de aceituna | Cremas peruanas

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Receta de mayonesa casera: • ¿Cómo preparar MAYONES...
INGREDIENTES DE LA SALSA TÁRTARA
1 receta de mayonesa casera
½ taza de cebolla china lavada y picada
INGREDIENTES DE LA SALSA O CREMA DE ROCOTO
1 receta de mayonesa casera
1 Rocoto rojo
1 paquete de galletas
50 gramos de queso fresco
INGREDIENTES DE LA CREMA DE ACEITUNA
- 1 receta de mayonesa casera
- 100 g de aceituras negras sin pepa y lavadas
Receta completa: elianagalindo....
Si te gustó el video, te agradeceré si te suscribes y lo compartes.
Profesora Eliana Galindo

Опубликовано:

9 сен 2024

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Комментарии : 80

@NahyrTello 3 года назад

Gracias por compartir conocimiento con mucha paciencia 🤍 Dios la bendiga a ud y a los suyos 🤍

@elenamorales2504 Год назад

Me encanta sus dulces en licuadora porque soy de edad y no me cansa gracias BENDICIONES PARA UD.

@antonellaballardo1403 4 года назад

Gracias Miss Eliana, siempre recuerdo las ricas chocotejas que nos enseño en el colegio a preparar en los Talleres! :)

@27nakar 2 года назад

Ahora ya si sé cómo preparar la salsa de aceituna 😋

@mariaysolinabenvenuttoleyv8846 3 года назад

Gracias por compartir ¡felicitaciones

@rogeliozevallos3225 3 года назад

Pero igual su preparación es buena . Para gustos y colores...

@snaydereliascanales4734 4 года назад

Gracias por la receta chef eliana la enseñanza esta entendible sin rodeos

@jorgemendoza18 3 года назад

Hoy por primer avez prepararé estas recetas de cremas que se ven buenazas

@jaiderwilsonpardoguibarra2283 2 года назад

Muchas gracias por si receta

@cocinaconeliana 2 года назад

Con mucho gusto

@toniasalgado7306 3 года назад

Súper buen video

@rensoyoutube8822 4 года назад

Q ricas salsas las mejores . buen video y bien explicado ❤

@cindysuarez2002 4 года назад

me súper encantó!! muchas gracias.

@jbayer7073 3 года назад

Muchas gracias profesora por sus recetas prácticas y fáciles son riquísimas recetas Peruanas tenían que ser. Dios la bendiga.👏🙏💜

@cocinaconeliana 2 года назад

gracias

@cristianaldas3152 4 года назад

Muchas gracias, justo necesitaba aprender como se hacen esas cremas

@mayeso8996 2 года назад

Gracias señoda muy bien el video

@AnaFlores-gf6fx 4 года назад

Muchas gracias Miss Eliana

@solcitoymar879 4 года назад

Miss ,usted me lee la mente ,justo que quiero una receta ,aparece usted con la precisa ,mil gracias por sus deliciosas recetas ,ninguna falla ,y los recetarios que me vendio tambien son buenazos ,RECOMENDADOS AL 100%

@cocinaconeliana 4 года назад

Lo que pasa hago encuestas es lo que ustedes desean aprender además tengo 23 años y se los gustos de uds. Ahora que tenemos que preparar mejor en casa

@flormarissacontrerasadrian4892 4 года назад

Son muy buenas recetas son muy claras ya saque ms medidas mil gracias bendiciones sigale pa lante

@prudenciagomez4137 4 года назад

Hola Eliana me gusta como los preparas los platos muy entendibles un beso sigue así de clara explicando los , desde España te veo,

@gladysinfante7035 4 года назад

Preparando la crema... gracias profesora Eliana

@blancapedraza5418 3 года назад

Super deli sra linda

@cocinaconeliana 2 года назад

Yo pensaba q eramos muy exagerados en ponerle todas las salsas pero me gusto todas sus cremas cuando compre un pan con hotdog las probé todas las de ajo, la de scheddar etc.

@cocinaconeliana 2 года назад

Es un venezolano que vende debajo del puente de la av. Faucett y av. Colonial

@mariapisfil4609 2 года назад

Gracias Maestra usted siempre apoyándonos con sus recetas. Que Dios la bendiga siempre

@noemiferrando5058 3 года назад

Gracias.

@luzvienaramirez7520 4 года назад

Gracias muy amable

@solecito1734 3 года назад

Se ven buenaso

@waltergalindo7120 Год назад

La que más me Gusta es la Crema de Espinacas 💯👍

@raquelgalindorriveros1842 3 года назад

Hola prima soy galindo

@cocinaconeliana 2 года назад

hola soy de lima en san miguel maranga

@anaflores3915 4 года назад

Gracias miss usted es lo máximo bendiciones

@estefanycarranza1701 4 года назад

Buen video, muy práctico, me ayudo mucho.

@crissmelodypadilla28 4 года назад

Esto es lo que buscaba🤭 me encanto

@javiersaulrodriguezmontes3196 4 года назад

Gracias muy bueno!!

@emperatrizcastrobenavides8850 4 года назад

Gracias mis....😃😃😃😃

@cosasdecocina4648 4 года назад

Gracias miss, ideal para hacer negocio

@cocinaconeliana 4 года назад

Esa es la idea💡

@carmenfacho1451 3 года назад

La salsa tártara lleva huevo, cebolla roja, cebolla china, Mostaza y perejil gente

@GustavoMolla 4 года назад

Buenas recetas, se ven muy ricas las salsa......pero cuidado con el enchufe.

@pperAdaM 3 года назад

De puro mandarle este video a AceitunaQwQ 💪😎

@omaraliaga9834 4 года назад

muy buenas las salsas, se ven riquisimas! consulta! cuanto tienen de duracion cada salsa? y como las conservo? en heladera o frezeer? gracias :)

@janiccegonzales7752 4 года назад

x2 tambien quiero saber

@nickiii26 4 года назад

Muy rico lucen sus salsas, solo quisiera saber cuando me dura la salsa en el refri?? o la debo comer de inmediato para no hacer tanto 😅 gracias.

@lauraarancibia3457 4 года назад

A mí me duran hasta 3 días, guárdalo siempre en un frasco de cristal bien tapadito y ya en la refri

@cocinaconeliana 4 года назад

Te comento en las nuevas refrigeradora nueva tecnología Durán una semana en envase de vidrio sacando por pocos no romper la cadena de frió. Es en forma casera para tu casa. Pará comercio debes comprar mayonesa envasada de lo contrario te podrían poner una multa de una uit. Esto lo pone la municipalidad.

@gabrielveliz4817 2 года назад

🧨

@dianamontoya1395 Год назад

paso del baile del la que graba!?

@unstarkovolador3236 2 года назад

cuanto tiempo dura en la refrigeradora aproximadamente?

@cocinaconeliana 2 года назад

mas de una semana

@luciacastaneda6660 Год назад

Mire yo tengo ají amarillo y no quiero que se malogre

@judithmiranda6297 4 года назад

La verdadera tartara, no lleva cebolla china! es mayonesa, pereji y huevo duro. Los que hechan cebolla china, roja o cualquier otro ingrediente es de acuerdo a cada region. Como Huancayo lo hacen con cebolla china, en Cuzco con cebolla roja y en Ayacucho lo licuan la cebolla china con la mayonesa .

@rogeliozevallos3225 3 года назад

A la única salsa que le añado queso ,es la salsa de la huancaina . El verdadero aji no es asi. Un secreto de polleria para su aji es un pizca de mostaza y un poco de mayonesa,claro cada cosa va en medidas exatas .

@janiccegonzales7752 4 года назад

Muy buenos dias, una consulta,

@cocinaconeliana 4 года назад

Cual consulta,?

@janiccegonzales7752 4 года назад

@@cocinaconeliana cuanto tiempo tienen de duración cada salsa? y cómo las conservo, tiene que ser taper plastico o es mejor el de vidrio? en heladera o frezeer? gracias :)

@cocinaconeliana 4 года назад

En una refrigeradora no freezer ni congelador, es en la parte donde van los embutidos. Una semana solo en un envase mas pequeño la cantidad a comer. Dura 1 semana Si ud lo desea para negocio usar mayonesa que viene preparada acá en Perú hay multa por usar mayonesa casera

@janiccegonzales7752 4 года назад

@@cocinaconeliana Muchas gracias 👏, tiene una nueva suscriptora ✨, bendiciones y saludos desde Piura-sullana :D

@virc418 4 года назад

Pero como se hace la mayonesa????

@cocinaconeliana 4 года назад

En la descripción esta el enlace donde dice vinagreta y mayonesa casera

@raulmallcco6202 4 года назад

@@cocinaconeliana como we prepara la Mayonesa casera

@cocinaconeliana 4 года назад

@@raulmallcco6202 busca el. Video de vinagreta ahí esta la mayonesa casera. Ojalá pudiera mandar el enlace

@robertogb91 3 года назад

CRITICAS CONSTRUCTIVAS PARA QUE MEJORE LOS VIDEOS...MAS ILUMINACION...MAS ESTABILIDAD..Y POR FAVOR UN MICRO..POR QUE EDE LA CAMARA NUNCA SE UTILIZA...luego EDITAR

@cocinaconeliana 2 года назад

hago con los recursos que tengo solo un cel no pienso hacer plata o sacar beneficios de esto, la idea es enseñar a mis alumnas que durante casi 25 años puedan ver lo q enseño o les enseñe

@xnezblue025 3 года назад

Esas cremas son peruanas en chile se la estan robando esos chilenos

@xnezblue025 2 года назад

Cremas Peruanas en gastronomia .peruana. mexico esta usando las cremas peruanas en su gastronomia y las hace pasar colo mexicanas encina dice gastronomia de la unesco jajajaja

@cocinaconeliana 2 года назад

Que se le hace llegará un día que todo serán uno solo con los siglos, ejemplo pizza, tacos, enchiladas, pollos Broaster, helados ya son platos que todos los países los comen.

@davidmartines9975 4 года назад

Mejoren el Audio

@sandiarayada 3 месяца назад

Enchiladas ??? Así no hablamos los peruanos. Me equivoqué de canal

@luissuarez4161 3 года назад

Enchiladas? Nooo te pases ..... esto es mexicano?

@cesarcesar4412 4 года назад

Esa tartara esta muy tela, muy misia, muy aguja, muy chiguan, LE FALTA INGREDIENTES..

@cocinaconeliana 4 года назад

Por eso en el video dije q esta era muy peruana, que la verdadera tenía otros ingredientes como alcaparras, pepinillos, y otras más, por eso mismo lo dije en este video, creo mucho que en Perú haces una verdadera tártara no te pagan, es más los que tienen negocio no es rentable porque acá abusamos mucho de las salsas se la aplican a tu comida cómo si fuera arroz.