Hola Julia, con el pescado queda espectacular!!! Muchas gracias por compartir tu experiencia y por tu apoyo Julia (👍 ͡• ͜ʖ ͡•)👍 Un gran abrazo y te deseamos todo lo mejor para este nuevo año!!!
Creo que usted se lo merece.pues yo veo muchos videos de diferentes personas que cocinan ,unos son muy buenos ,otros no,. Lo que quisiera cuando pueda, si explica que debo hacer para que el lomo de puerco asado no me quede tan seco.y como debo hacerlo gracias ,de antemano
Ok, tomo nota María he intentaré hacerlo cuanto antes. En estos días estoy super liado y tengo todo programado, aunque intentaré hacer un hueco y preparar una receta de lomo que personalmente me gusta mucho... Un saludo!!
Hola Rosita, puedes guardarla de un día para el otro. Sólo debes tener la precaución de taparlo con film plástico o algo similar, para que no se reseque en el refrigerador. Un saludo!!
Hola Tonio Yo para las Navidad es suelo comprar el Marisco fresco Lo cuezco lo dejo enfriar lo tapó con un paño húmedo del agua de cocción En frío todo claro Y después lo congelo ? Lo estoy haciendo bien ? O hay otra manera mejor Saludos Maria
Hola María, si lo he entendido bien creo que lo estas haciendo correctamente. Te repito los pasos que yo hago: Después de cocer y dejar enfriar el buey o la centolla, se moja un paño en el agua de la cocción y en él se envuelve la centolla. La metemos en una bolsa y se ata fuerte, para que no le entre el aire. También podemos envolverla en film plástico antes. Colocas las piezas con las patas hacia arriba para evitar que se pierda jugo del interior de la centolla o el buey. Antes de su consumo de deja descongelar a temperatura ambiente desde el día anterior y listo para disfrutar de él. Saludos!!!
