Sinceramente, não botei fé, mas fui fazer, pq é bem simples e eu tinha tudo em casa... MENINAAAAAA, ficou maravilhoso, ficou muito parecido com a salsicha tradicional, e o melhor, sem conservantes, sem restos, 100% natural, Amei, e recomendo!
@@caiozagnoli2033Sim o problema e que o besfenol que existe no plástico quando aquecido passa para o alimento provocando o câncer.O besfenol e totalmente cancerígeno,só e recomendável aquecer o plástico quando está escrito livre de besfenol e este tipo de informaçao só há em potes plásticos,mas em papel filme e plásticos ainda não existem.Espero ter ajudado.
olha, compartilhei num site que gosto muito, Larica vegana. Va aumentar a sua visualização. O canal é cheio. tem 403 visualizações neste momento. o pessoal vai adorar
Meu Deus!!! Porque as lanchonetes não veem isso!!! Canso de pedir cachorro-quente sem salsinha! Adorei a receita, muito simples, mais barato e EXTREMAMENTE saudável, além dessa versão tinha visto a salsicha de cenoura, mas essa... Ficou idêntica! Perfeito, muito sucesso nos seus vídeos!
Socorro, nem acredito que encontrei essa receita! Sou vegana e quando queria comer cachorro quente, eu comprava uma salsicha super cara, agora vou fazer essa receita com certeza!
Oi Daniela que bom que você me achou, seja bem vinda ao canal, agora você pode comer a vontade. e outra ai no canal tenho ela feita com grão de bico que é super gostosa também agora é só fazer e se fartar. salsichas de grão de bico:ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nOwpEIiSm0s.html
Não sei se é por causa da temperatura aqui de Porto Alegre (RS), mas minha massa ficou muito líquida. Adicionei mais uma xícara de soja e uma de arroz. Bah! Fez um sucesso!!! Obrigada Márcia, por mostrar que o veganismo pode ser algo acessível sem perder o sabor.🤗
Fiz e muito obrigada pela receita s2 o mais legal dela é que é barata e com ingredientes fáceis e da pra improvisar. Fiz com feijão fradinho pq era o que tinha, sem cenoura, aí coloquei os temperos que eu tinha e gostei, a cor ficou diferente mas ficou gostosa. A minha ficou apimentada e c sabor defumado, quero testar outros temperos porque achei muito legal. Testei com filme PVC, papel alumínio e papel manteiga. O com o filme PVC foi o melhor de textura, mas fiquei insegura quanto a questão de saúde, mas pelo que pesquisei é seguro. Enrolei primeiro no papel alumínio e depois no filme PVC e deu certo também, senti um pouquinho mais mole a textura, talvez tenha entrado água ou eu tenha feito algo errado. Com o papel manteiga também coloquei ele primeiro e depois coloquei o filme PVC e ficou ótimo também, levemente diferente mas também nada que altere demais. Ou seja, os três deram certo com leve diferença na textura mas nada que prejudique ou seja diferente demais. Vou tentar fazer como se faz pamonha, com palha de milho e barbante, se não der pra ficar cilíndrica pelo menos fica num formato tipo presunto ou mortadela e da para fatiar. As vezes da para fazer com folha de bananeira tbm... Se um dia eu testar, eu volto pra dizer kkk Enfim, adorei, pessoal aqui também e fiquei muito feliz, porque ela tem o sabor que vc der para ela e a textura é muito melhor que muita industrializada. Não sei se é idêntica a de animal porque faz muito tempo que não como, mas a textura é muito boa. O único problema é que eu acho que não pode congelar por conta do amido, se alguém tiver congelado e dado certo avisa aqui kk Obrigada!
Oi Renata! menina tu é porreta em parabéns, uma disposição olha lembrou eu quando era mais jovem kkkkkkkk, eu fiz essa semana com grão de bico logo estará entrando no canal, e quanto o plástico filme é seguro e é a forma mias fácil de fazer, já fiz no papel alumínio da certo mas muda a textura tem que cozinhar mais tempo, e dois trabalho porque tem que passar o papel filme e o pvc ,ou enrolar bastante papel alumínio ai para quem não quer usar o pvc só exercer um pouco de paciência e fazer no papel alumínio.
Esqueci de falar:enrolando nas folhas vegetais,a massa da salsicha,aí, enrolaria a palha com a massa no papel alumínio,amarraria e aí colocaria para cozer.será que daria certo mesmo dando um pouquinho de trabalho?
Oi Márcia, tenho visto muitas receitas de salsicha vegana aqui no youtube, mas nenhuma tinha me apetecido comer, muito menos fazer, mas essa que vc fez, deu água na boca. Parabéns pelas receitas!
Eu fiz! Ficou uma delícia mesmo! Mas eu não gostei de ser com plástico... Fiz so quatro para experimentar, ficou dez. Agora com o restante vou fazer o presunto vegano! Vou colocar numa forma pequena quadrad e cozinhar no banho maria!! hahahaha, ficou muito gostosa mesmo. saborosísima. Se tiver outra ideia para não usarmos plástico me avise!
Oi Cristiane o pessoal no canal falaram que iriam enrolar no papel alumínio, mas da para cozinhar a massa e passar para uma forma, depois de frio desenformar cortar em fatias e comer igual uma mortadela, vou fazer um vídeo semana que vem já posto
Não botava fé, mas o negócio ficou extremamente delicioso, eu amei muito, e uma dica, use o saquinho de sorvete, dá certo igualmente, fica perfeito e mais fácil. Quando você grelha ela depois de cozinhar fica muito maravilhoso.
Gratidão imensa. Vou fazer e congelar. As que compro são horríveis! A única coisa que me fazia falta, todos esses anos, era a tal salsicha. Me julguem, comia todos os dias!😂
Cada vídeo seu q eu vejo, fico impressionado. Sempre fcam bem parecidos com o alimento de referência. Parabéns!! Eu vou super fazer essa receita! E obrigado por compartilhar conosco!!
UAAAAAL!!!!! Primeira receita de salsicha que vi que fica igualzinha!!!! AMEI!!! Tenho algumas dúvidas: posso usar grão de bico cozido ou até mesmo farinha de grão de bico no lugar da soja cozida? Posso colocar polvilho doce no lugar do amido? Sobre a consistência, fica realmente na consistência de salsicha ou fica meio "massuda"? Faço essas perguntas sobre as substituições porque tenho medo de ficar massuda kkkk Quero fazer uma boa quantidade pra congelar, mas quando for fazer not dog posso esquentar novamente na água como salsicha normal? Com o sem o plástico? Desculpa esses milhões de perguntas kkkkk mas muito obrigada e parabéns!!!!
Oi Amanda vamos lá, pode usar o grão de bico no lugar da soja e quanto trocar o amido pelo polvilho vai mudar a consistência vai deixar ela massuda pode usar meio a meio, e quanto ao esquentar tem que ser no plástico ela é molinha pode desmanchar isso depois de descongelar, mas ela aguenta uns 10 dias na geladeira e quanto mais tempo na geladeira mais firme ela fica, e quanto a textura é diferente da salsicha de origem animal mas ela fica bem gostosa, espero ter ajudado um abraço.
Amei a sua receita e a forma clara e simples de ensinar. Comecei a assistir pensando que seria super complicado mas você mostrou que é simples. Obrigada pela aula. Sucesso para você.
@@marylim9670 então, tô pesquisando sobre tripas sintéticas.. achei uma que quero testar. É da marca Frigozan.. Depois vou comprar pra ver se vale a pena.
Oi Pérola desculpe a demora em responder, e quanto a salsichas espero que tenha gostado ai no canal tem elas feitas com grão de bico vou enviar o link acho que irá gostarru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nOwpEIiSm0s.html
Mais uma receita q vou fazer com certeza! Já fiz a mozarela sua e ficou DIVINA! COM CERTEZA ESSA AQUI TBM VAI FICAR MUITÍSSIMO OBRIGADA, Deus te abençoe!
@@comersemculpaa eu que agradeço 😃 eu estou apaixonada por suas receitas não vejo a hora de fazer e comer eu já não fiz por não ter todos os temperos.😃❤️💋
Oi Izamara desculpe só responder agora, estou meia afastada por conta de meu Pai problemas de saúde, mas muito obrigada por comentar e espero que tenha gostado da receita desde já grata.
Oi Maria eu que agradeço ai no canal tem essa receita feito com grão de bico vou enviar o link se interessar: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qdmoZEOngJk.html
Acabei de me inscrever no seu canal.Estou adorando seu conteúdo, vc é mt paciente pra explicar!Obrigada pelas suas receitas.Vou começar a fazê-las assim que possível.
Que legal! Queria alguma ideia de como fazer a camadinha vermelha de fora, alguém tem alguma ideia de como poderia ser feita? Essa salsicha foi a mais perfeita que encontrei
Eles não são apropriados e quando expostos a altas temperaturas liberam substancias cancerígenas, o ideal é usar saco culinário, um tipo de plástico de BPA.
Olá querida . Apresentação ficou perfeito mas temo comer por causa do micro plástico que libera para o alimento por causa de alta temperatura. Obrigada.
😉👍🏻 Poderia colocar em saquinhos de geladinho ( jujú ). Tive essa ideia enquanto assistia o vídeo.😂 Amei a receita, vou fazer, mas vou fazer com grão de bico porque não posso soja, por conta dos meus hormônios. ❤
Oi Samilla ele não foi feito para suportar temperaturas, mas teve pessoas que fizeram, o plastico filme é proprio, e quanto fazer com grão de bico vou enviar um vídeo da receita feito com ele: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nOwpEIiSm0s.html
