Тёмный

Salted salmon in a couple of minutes, looking for a new recipe? Fisherman Recipes DV 27 Rus 

Ripple©  Live
Подписаться 969 тыс.
Просмотров 69 тыс.
50% 1

Salted pink salmon, quick salting in a coating, it's simple and very tasty. in this video recipe for cooking salted pink salmon, I will show how you can very simply salt pink salmon, the fish will turn out lightly salted, the meat will become dense and elastic, the fish will turn out very tasty and such fish will definitely not get lost on your holiday table. red fish!
Watch this video "Salted pink salmon in a couple of minutes, looking for a new recipe? Fisherman DV 27 Rus fish recipes" on my RU-vid channel here: • Малосольная горбуша за...
Thank you all for watching and for subscribing to my channel:
/ @fishermandv27rus
#FishermanDV27Rus, #Fish27Rus #Recipes27Rus ,
Friends subscribe to my telegram channel by clicking on this link: t.me/Fisherman...
You can subscribe to my channel on Yandex Zen where my videos from my two channels are released every day by clicking on this link: zen.yandex.ru/...
Become a channel sponsor and you will get access to exclusive bonuses. More:
/ @fishermandv27rus
Gorbusha malosol'naya, bystrogo posola v obmazke , eto prosto i ochen' vkusno. v etom video retsepte prigotovleniya malosol'noy gorbushi ya pokazhu kak mozhno ochen' prosto posolit' gorbushu, ryba poluchitsya malosol'noy, myaso stanet plotnym i uprugim, rybka poluchitsya ochen' vkusnoy i takaya ryba tochno ne zateryayetsya na vashem prazdnichnom stole , Posolite tak gorbushu i udivite gostey vkusnoy zakuskoy iz krasnoy ryby! Posmotret' eto video "Malosol'naya gorbusha za paru minut, ishchete novyy retsept? Retsepty iz ryby ot Fisherman DV 27 Rus" na moyom kanale v RU-vid mozhno tut: • Малосольная горбуша за... Vsem spasibo za prosmotr i za podpisku na moy kanal: / @fishermandv27rus #FishermanDV27Rus, #Ryba27Rus #Retsepty27Rus , Druz'ya podpisat'sya na moy telegramm-kanal mozhno pereydya po etoy ssylke: t.me/Fisherman... Podpisat'sya na moy kanal na Yandeks Dzen gde kazhdyy den' vykhodyat moi roliki s dvukh moikh kanalov mozhno pereydya po etoy ssylke: zen.yandex.ru/... Stan'te sponsorom kanala, i vy poluchite dostup k eksklyuzivnym bonusam. Podrobneye: / @fishermandv27rus

Опубликовано:

 

26 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 126   
@МихаилЧеркалин-и7п
Рома,здравствуй и процветай. Спасибо за новую технологию засола. Твои рецепты не могут быть не интересны и не полезны. Твой канал самый лучший,интересный и полезный изо всех,которые есть в ютубе. Спасибо за твой труд на благо людей,дай Бог тебе здоровья и счастья.🤝🤝🤝💐✋
@ЛарисаАлександрова-е4ш
Рома, у Вас большой талант готовить рыбу!!! 👏👏👏Спасибо, что делитесь с нами!🙏
@СанекДемин-д3л
@СанекДемин-д3л Год назад
Здравствуйте, Роман. Ваши ролики невозможно смотреть на голодный желудок. Почти все ваши рецепты я повторяю. Спасибо большое. Вы молодец.
@сантила-у8щ
@сантила-у8щ Год назад
🍻шедевр рыба
@bashrts
@bashrts Год назад
я обычно солю всю красную рыбу мокрым посолом, на 1кг рыбы беру 650мл кипятка добавляю в воду 125г соли и 65г сахара и немного перца горошком, все это перемешиваю даю остыть и кладу рыбку и немножко уксуса , сутки в холодильнике и рыбка получается самый самолет, малосол как мы любим)
@ЕкатеринаВеликая-я8о
Спасибо за рецепт ✔️
@НинаМатвеева-я7п
Благодарю за рецепт 👍у меня была кета, всё по вашему рецепту 👍 единственное ,без уксуса,замечательно, ещё раз благодарю🤗
@ЛюдмилаЗаматаева
@ЛюдмилаЗаматаева 8 месяцев назад
А я так малосолю скумбрию. Получается очень вкусно!
@НадеждаСмирнова-я9я
@НадеждаСмирнова-я9я 6 месяцев назад
Здравствуйте рыбу тоже на филе нужно разобрать или кусками порезать ?
@АлексейБезгин-с8ь
Приветствую вас Роман, готовил рыбку в масле по вашему рецепту . Очень вкусно и хорошо хранится в холодильнике. Спасибо за то что помогаете людям узнавать новые вкусы. Я правда вместо киты использовал кижуч.
@ГалинаМакарова-ж8х
Роман Вы просто МАЭСТРО! Такие интересные, а самое главное очень вкусные, какие то неповторимые рецепты нам показываете, спасибо огромное и процветания Вашему каналу!
@ЛарисаХаритонова-х6с
Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю рыбу по вашему рецепту.
@АллаМонакова-ж3ж
РОМОЧКА , УМНИЦА ,КОРМИЛЕЦ НАШ ! ХРАНИ ТЕБЯ , БОГ !
@ЧуловекЧуловековый
Попробовал Ваш рецепт, взял именно горбушу самца, это настолько великолепно получилось. Правда вместо китайского перца использовал узбекский, но он духовитый! Вкусно, рекомендую всем!
@MichaelLyakhovich
@MichaelLyakhovich Год назад
Т.е. до момента обмазывания уже МОЖНО есть!!!! :)))))))))))) Спасибо большое!
@Elen35
@Elen35 Год назад
Я первая с благодарностями ☺Спасибо за рецепт, вы крутой☺
@ДимаДима-х8ы2и
@ДимаДима-х8ы2и Год назад
Как всегда 🔥))
@Azamat_Sh.A.N.
@Azamat_Sh.A.N. Год назад
Красиво👍🔥лайк определённо
@ИринаИванова-щ1у6п
Благодарю и уже радую окружающих учась у вас
@фуфонька-ы8щ
@фуфонька-ы8щ Год назад
очень вкусное видео... спасибо
@АндрійАндрійович-д7м
Спасибо БОЛЬШОЕ ЗА ВАШ ТРУД!!! Очень хорошие рецепты и советы! Вкуснятина!!!
@СергейСмирнов-л9т
@СергейСмирнов-л9т 9 месяцев назад
Ошибка тунеядства в том, что человек от того, что может пользоваться чужими трудами, перестает работать.
@ОлегБондарев-ю3у
@ОлегБондарев-ю3у 5 месяцев назад
КРАСАВЧИК КАК ВСЕГДА ❤
@простоМарина-м8ю
Спасибо за рецепт. Удивлять не перестаете.
@sovasova694
@sovasova694 6 месяцев назад
Самый лучший для меня рецепт. Про икру...ваще офигеть, коасная икра, но как будто чёрная. Спасибо вам.
@avtobat.gazmazkamaz
@avtobat.gazmazkamaz Год назад
Завтра буду повторять, очень аппетитно 👍🔥🤝
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS Год назад
Попробуете напишите как вам это рецепт :)
@avtobat.gazmazkamaz
@avtobat.gazmazkamaz Год назад
Очень вкусно получилось малосольная вкусная горбуша, спасибо Вам за рецепт👍, жена довольна сама всё делала!
@mrkaraskarachennal9509
@mrkaraskarachennal9509 Год назад
Доброго времени!! Спасибо за супер рецепт!!!
@НаталияЛихач-т1ц
Классно...только купила горбушу. Чуть оттает и так сделаю. Спасибо большое!
@ХОЛОСТЯК___Я
@ХОЛОСТЯК___Я Год назад
Хорошая соль из Соль-Илецка...крупную можно на рынках найти, на развес. Она без добавок, каменная.
@юлялуханина-е7к
Классный рецепт. Мне кажется у вас был подобный рецепт. Я потому что делала так рыбу.
@ЯТома-ь6г
@ЯТома-ь6г 9 месяцев назад
Столько рецептов! Спасибо!Вкусняк!
@shvetsov0711
@shvetsov0711 Год назад
Хорошо в Амурске жить. Горбуша свежая и по ценам дармовым, чай. В европейскую часть РФ она приезжает такого качества, что ее даже коту предложить стыдно. Разморозишь - лужей по столу растекается.
@suvorovas9184
@suvorovas9184 Год назад
Спасибо! Всегда суперские рецепты. Очень вкусно. Хоть я и хреновенький Поварёнок, но, благодаря Вам, получается все класс!!!!
@ОхотаирыбалкаНаДальнемВостоке
Как всегда просто и вкусно. А туз лук на литр воды надо 311грамм соли, если больше положить то соль уже выпадает в осадок и не растворяется.
@kara_7790
@kara_7790 Год назад
Благодарю вас!
@ryggg6358
@ryggg6358 Год назад
Спасибо! К приготовлению однозначно. Вопрос: есть у меня кета жирная толстая офигенная. Сколько мин держать в тузлуке?
@ЛюдмилаПетровна-ц2е
Спасибо за рецепт!😋👍👍👍
@ГалинаФалелеева-ц5я
Спасибо большое аж слюньки потекли 😁👍
@ЛюдмилаНовицкая-ч1я
Спасибо за прекрасный рецепт. Вы молодец! Столько секретов раскрываете нам!
@СергейМартынов-ц1н
Роман,привет из Казани,с Волги !!! Вчера добрался,купил скумбрию-звсолил и вялил ночь.Получилось обалдеть!!! Спасибо за рецепты !!!
@ИрушаАмбу
@ИрушаАмбу Год назад
Роман, супер, спасибо
@yyyyyy5480
@yyyyyy5480 Год назад
Какая вкуснота и красота , у нас горбуша 360руб. кг. Зауралье.
@Top-top13-300
@Top-top13-300 Год назад
У нас в Энгельсе то же 360руб. кг, но это очень плохого качества, а более-менее сносная около 420-450.
@yyyyyy5480
@yyyyyy5480 Год назад
@@Top-top13-300 Я небрала незнаю какого качеста т.к. не по карману. Раньше брала лет так 10,12 назад тогда интернета у меня небыло , я рецепты брала из журнала Скатерть- самобранка и там рецетп был Горбуша вкуснее семги ,, Сказка" такое было название тоже со специями и маслецем , очень вкусно.Даже филе горбуши 150гр.готовая для бутербродов год назад стоила 99ру99коп. а сейчас 199ру99коп.( забодали со своими девятками)
@ГалинаЦ-х9х
@ГалинаЦ-х9х Год назад
обязательно попробую!
@вовамлатший7лет
@вовамлатший7лет 7 месяцев назад
Вы когда-то говорили, что у Вас есть спец по изготовлению ножей для разделки рыбы. Как заказать?
@ТатьянаАлексеева-з2б
Спасибо
@НиколайОтставнов-ц7ш
В эту обмазку добавить ещё 30 грамм бренди или коньяка - ум отъешь)
@ОльгаБлинова-ъ5э
Чёрт возьми так вкусно рассказываете пошла за рыбой
@elenaivanova7233
@elenaivanova7233 Год назад
Это ж надо , так поизвращаться над красной рыбой!
@xeniazwald9809
@xeniazwald9809 Год назад
Отличный рецепт! Солю рыбку по многим Вашим рецептам, необычайно вкусно, а вот где же в Европе острый нож найти!?
@dmx3890
@dmx3890 7 месяцев назад
Вот блять в точку ты сказал ,в Европе живу 12 лет все еще не могу найти достойный нож 😀😀😀😀
@света-в3в3л
@света-в3в3л Год назад
Хотелось бы поточнее :сколько столовых ложек соли на 1 литр воды.
@Александрковальчук-ч5р
Много соли, что бы соль перестала растворятся в воде
@zosim
@zosim Год назад
Специи лишние. Чтоб обсушить можно поместить на решетку для гриля и направить вентилятор на рыбку. Пары часов достаточно
@АлексейМордвин-ш2т
Здравствуйте, подскажите какой тип дегидратора использовать для рыбы. Они бывают разные, инфракрасные, конвекционные и.т.д
@TheAkafa
@TheAkafa 7 месяцев назад
Здравствуйте. А зачем этап с заморозкой? Немного непонятно.
@327didi
@327didi Год назад
Роман, сколько соли уточните , пожалуйста!
@ПавелЧеботарев-р6б
качество видео слабенькое! а так очень интересны канал)
@АлександрФенин-и2ъ
Роман, добрый день, вопрос к Вам как знатоку, живу в башкири, покупаю иногда рыбу Горбуша/Кижуч упаковка 20 кг (рыба мороженной блочной заморозки, тихоокенская, судя по упаковке идёт на экспорт китайцам) Очень часто сталкиваюсь с такой проблемой, после вялки тушек и их разделки на филе мясо получается как-бы глянцевым и липким, и сколько его не мучай липкость и глянец этот не проходит (те не фига не вялится) А внешне рыба выглядит точно так же как и другие которые провяливаются более менее. С чtм это может быть связано? (тушка висит в комнате 20 гр и обдувается бытовым вентилятором 1 час обдув час отдых)
@ExoRcisT.
@ExoRcisT. Год назад
👍👍👍
@НадеждаСмирнова-я9я
@НадеждаСмирнова-я9я 6 месяцев назад
Что делать у меня рыба получилась слабо соленая, наверно соли мало положила .Можно повторно засолить ?
@ТерещенковаНаталья
А хранить можно в морозилке?
@СергейДогадаев-к9в
У горбуши самое ценное это икра. В СССР эту горбушу солили в бочках, как селёдку. А ещё раньше ей кормили каторжников и собак.
@временнонедоступен-з8ч
Привет! А как определить что горбуша самец? По форме головы?
@milamishenko4365
@milamishenko4365 Год назад
По форме рта
@austinml5631
@austinml5631 Год назад
Здравствуйте, спасибо большое за рецепт. Один вопрос, где взять рыбку?
@psevdonimNeNuzen
@psevdonimNeNuzen Год назад
Поймать? 😉
@austinml5631
@austinml5631 Год назад
@@psevdonimNeNuzen 🤣🤣🤣🤔хде?
@psevdonimNeNuzen
@psevdonimNeNuzen Год назад
@@austinml5631 😀где ловится
@Marinaraiskaj
@Marinaraiskaj Год назад
Как всегда вкусно , но мед лишний я не буду добавлять .
@madpinguin3620
@madpinguin3620 Год назад
На калькулятор снимали?)
@Ded1179
@Ded1179 Год назад
🥰🥰🥰😋😋
@СержиК-п1в
@СержиК-п1в Год назад
+ занёс
@Тольяттинец
@Тольяттинец Год назад
🔥🔥🔥👍👍👍🙏🙏🙏
@ТатьянаПенкина-ъ2ш
Как определить,что самец???
@zosim
@zosim Год назад
Горбуша должна быть переморожена подольше, со свежей опасно по глистам
@АлександрИванов-й8я5г
Роман скажите, как называется китайский красный перец, которым вы пользуетесь?
@psevdonimNeNuzen
@psevdonimNeNuzen Год назад
Если можно, я напишу- кочукару. Я на вб брала, везде его сыплю теперь, хотя раньше вообще острый перец дома не держали 😄 Но у Романа есть ещё сычуаньский красный перец, тоже его кладет. Про какой Вы спрашиваете не знаю. И даже думаю ещё третий есть, но он его не называл.
@АлександрИванов-й8я5г
@@psevdonimNeNuzen Большое спасибо, да именно кочукару.
@Abdy640Sator
@Abdy640Sator Год назад
Под такую рыбу водки хочется 👍🙀🤭
@СергейСмирнов-л9т
@СергейСмирнов-л9т 9 месяцев назад
Сегодня растительные диеты эквивалентны отказу от курения.
@Людмила-щ9р1л
@Людмила-щ9р1л Год назад
Очень много заморачиваться не каждый захочет!!? Горбуша слабо соленая и так хороша!! Я солю в током же тузлуке Горбушу целыми тушками!! Один -два дня, под небольшим гнетом!? Вытащив обмакните бумагой , слегка подморозить и нарезать от шкурки тонкими ломтиками,сложить в судочки полить растительным маслом без запаха, ВСЁ!!! Вкус будет божественная хранится более месяца
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS Год назад
На канале более сотни рецептов по приготовлению красной рыбы :) Это один из многих и только :) есть простые есть замороченные тут все найдут что-то под свои вкусы :)
@Jack_Sparrow17
@Jack_Sparrow17 Год назад
Рома почём у вас сейчас горбуша?
@АртёмОстроушко-ч6ц
Ромыч, по чём у вас горбуша в этом году? У нас в РНД в этом 390 на оптовом от 11-ти кг. Решил оставить себя без рыбы в этом году)))
@ЕкатеринаВеликая-я8о
Под новый год набрала кижуча в светофоре по 414 , рыба отличная, сейчас солю ☺️
@татьянаколесова-ъ6е
17.01.2023 купила горбушу по 190 руб.
@АртёмОстроушко-ч6ц
@@татьянаколесова-ъ6е Где территориально?
@татьянаколесова-ъ6е
Амурская область, Благовещенск
@pi-petta
@pi-petta Год назад
Как отличить самца от самки?)
@ОльгаСобода
@ОльгаСобода Год назад
Самец горбатый !
@Elen35
@Elen35 Год назад
Сколько соли на литр воды?)
@ryggg6358
@ryggg6358 Год назад
Пока не перестанет растворяться же. Видео пересмотрите.
@Elen35
@Elen35 Год назад
@@ryggg6358 смотрела, спасибо за совет
@L_5_
@L_5_ Год назад
Читайте комментарии, очень полезно. В комментах написали на 1 литр 311г.
@user-ho9dy7vz2m
@user-ho9dy7vz2m Год назад
Добрый день,а каким образом узнать,что это самец???😜
@ЛарисаХаритонова-х6с
У самцов конец носа загнутый, у самок ровный. И брюшки толще у самцов.
@user-ho9dy7vz2m
@user-ho9dy7vz2m Год назад
@@ЛарисаХаритонова-х6с Спасибо,я первый раз узнаю,что у рыбы можно узнать,где он или она... Сколько смотрела роликов никто не уточнял,что рыба самец.. Теперь буду обращать внимание при покупке.. Ещё раз спасибо..!! 😊
@ГалинаАфиногенова-ь4у
Берите любую и наверняка будет самец, самки попадаются в магазине крайне редко
@АлександрТерещенко-в3ч
Добрый день,Определяют самца от самки по плавнику который находится на брюхе у рыбы ближе к хвосту он там один небольшой такой,у самца он как флажок треугольный,а у самки он немного другой с низу как мысик продолжение плавника.А по носу и другим параметрам не определите,особенно если в море поймали её.🤗
@ГригорийШушканов
Если не секрет в каком магазине берете, позавчера взял в самберях комсомольск, рыба дерьмо при разморозке разваливается. Размораживал в холодильнике.
@327didi
@327didi Год назад
Не понятно, кожу сняли перед засолом?
@DianaNes7
@DianaNes7 Год назад
что с видео почему оно какое то покадровое
@100Aleksnik
@100Aleksnik Год назад
Потому что это старое видео, которое снималось хрен знает когда и на что!!!
@ЕленаШакирова-ю8ъ
@ЕленаШакирова-ю8ъ Месяц назад
Сколько соли надо на литр воды? Сахар озвучили, а соль нет..
@СанчесСыч
@СанчесСыч Год назад
Мёд с апелсыном жуть 😳, а в остальном супер! Друг как то утку и фазанов так сделал мёд апельсины, ананасы и тд, до сих помню сладкое мясо жесть .
@простоМарина-м8ю
Вы забыли что там ещё соевый и устричный соус и получается очень вкусно их соль женится с мёдом. Вначале попробуйте а затем написывайте что это,, жуть,,
@psevdonimNeNuzen
@psevdonimNeNuzen Год назад
Я тоже в прошлом году утку испортила апельсинами с медом и вином... Теперь зато знаю, что кроме квашеной капустки внутрь ничем не нужно улучшать вкус утки 😁👍
@СветланаНигоф
@СветланаНигоф Год назад
А мне зашло мёд+ апельсин для утки и цыплёнка. Попробую с рыбой. Я думаю вопрос в количестве и соотношении ингридиентов.
@ОльгаШибанова-ы5р
Репост 👍🤝
@ВикторАвилов-д3б
Хреновый звук ! Фургал мешает !)пардон , но тот говно ролик финиширует!)
@ОльгаШибанова-ы5р
🙌👍👍👍👍👍👌✌
@100Aleksnik
@100Aleksnik Год назад
Повторение мать учения, . Был уже этот ролик и рецепт. Как и все блогеры начали выкладывать повторно свои видео.
@psevdonimNeNuzen
@psevdonimNeNuzen Год назад
После восстановления канала некоторые ролики теряются, их приходится перезаливать. Так что хорошо, что автор уделяет этому время.
@aksinialaura5813
@aksinialaura5813 Год назад
@@psevdonimNeNuzen подскажите Татьяна пожалуйста что случилось с каналом, есть ли об этом видео? Просто в один не очень прекрасный момент я не смогла его найти, перерыла всё. Была в шоке. Слава богу что всё наладилось. Мы просто не можем его потерять.
@psevdonimNeNuzen
@psevdonimNeNuzen Год назад
@@aksinialaura5813 его взламывали. Хорошо, что все вернулось, очень тоже рада! 🙏👍 Но в дзене все работало и можно было там поддержать Романа и узнать новости. Мне "повезло", взломали как раз когда я смотрела видео на канале и вдруг видео прервалось, картинка поменялась на дядьку известного "владельца пароходов" 🙈 и канал переименовался... Тот ещё эффект вышел 😱
@aksinialaura5813
@aksinialaura5813 Год назад
@@psevdonimNeNuzen Большое вам спасибо что пояснили.
@alexdiv4213
@alexdiv4213 Год назад
Смотришь и слюни текут . Пробывал так делать, вкусно очень
@ПолинаЕремеева-ы1л
Спасибо, без сомнения, это очень вкусно, как всегда.
@natalyazakharova3464
@natalyazakharova3464 Год назад
Это что-то новое❤ я сходила утром купила на базаре целую горбушу, свежую. Сейчас сделаю из половины вот такую❤❤❤❤
@ВыкидышСвинячий-я9щ
Перший💯💌
@Abdy640Sator
@Abdy640Sator Год назад
👍✌️🔥
Далее