#indonesansambal #indonesiantraditionalcookingrecipe#
hari ini kita petik labu botol di ladang untuk di masak beningan dengan daun ubi jalar/daun muntul
kita juga petik leunca untuk di sambaluntuk pelengkapnya kita juga goreng ikan asin untuk lauk makan siang
di tempat kami sayur bening disebut tegeyan
untuk bumbu tegeyannya kita gunakan bumbu ;
kencur daun salam gula dan garam bawang merah goreng
bila suka boleh ditambahkan sedikit penyedap rasa
dan bila tidak suka kencur boleh diganti dengan temu kunci
untuk sambal leunca bumbunya;
cabe bawang merah bawang putih kencur terasi yang sudah dibakar
gula dan garam
,,,,,,,,,,,,,selamat makan siang semuanya,,,,,,,,,,,,
12 сен 2024
