Sanborns VS Liverpool ¿Quien hace el mejor CHILE EN NOGADA?

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Vamos a ver quien hace el mejor chile en nogada aprovechando que es la temporada donde todos lo venden.
#comida #comidacdmx #chileennogada #sanborns #liverpool
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18 сен 2024

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Комментарии : 178

@bogartsoria8559 2 дня назад

Migue el tradicional es capeado el ya publicado en receta. Las primeras versiones de este platillo no era capeado, pero en la receta que se compartió en el siglo XIX en el recetario “El cocinero mexicano”, el cual se publicó en 1831, declara que el chile en nogada se prepara capeado.

@claudiamurrieta6651 День назад

Además el chef Yuri de Gortari, comentaba que el capeado sirve para que la salsa se adhiera mejor al chile.

@elivalmon 2 дня назад

Los poblanos originales tradicionales son capeados! Y no lleva fruta seca, es fruta fresca, la nogada no debe llevar crema, es nuez de castilla, queso de cabra y algunos le ponen un poco de jerez.

@gabrielarodriguez5171 2 дня назад

Asi tal cual lo dices !!!! Los probé en el rest el Mural de los Poblanos y que cosa tan maravillosa !!!

@almabarragan6442 День назад

Es bueno saber, como son originalmente. Gracias

@Hatsune-Michi День назад

No existe el original

@Notengo11 День назад

Que buen comentario, porque a veces muchos lugares en otras ciudades, no hacen las recetas originales y luego las personas tenemos la idea de que asi deben ser.

@estebanayala День назад

No existe registro si son capeados o no, ni en los mejores restaurantes poblanos.....y la nogada si lleva un toque de crema, jerez, nuez Castilla (sin piel) ...si no nunca espesa Saludos

@gabrielahernandez9671 День назад

Tienen que venir a Puebla a probar los originales,

@mariothayerfrehley390 2 дня назад

Qué rico cae un video de Migue en puentecito.

@Goldgene32036 2 дня назад

Bien, un video que sí veré.... aparece gente que sí me cae bien 👍

@YosoyMigue День назад

😒😒😒

@ivsanvedel3038 20 часов назад

Mientras no salga la novia todo perfecto,caen mal cuando quieren sacar en los videos a sus conquistas,así con la familia me gustan mucho los videos

@socorrobulnes7947 7 часов назад

Realmente es verdad Sra Lett & sr Alvarito les da un plus a Lalito y Migue..no se diga más EL sabe q es verdd😮😅😊

@be_loar День назад

Que bonito video migue sigue pasando momentos bonitos con tu mama 😊

@Nora-R- 2 дня назад

Voto de calidad asegurado con doña Lety 👏 que gusto verla señora hermosa bien MEXICAN STYLE.

@cara022 День назад

😂😂😂 nombre si ni sabe ke el original viene capeado es originario de Puebla

@Nora-R- День назад

@@cara022 no se trataba del chile relleno original sino de probar los mejores Chiles en nogada. 😄😄

@MrCarlos8486 2 дня назад

Esperando los comentarios de las y los poblanos rasgándose las vestiduras "El chile en nogada es capeado" "Los ingredientes la manzana, la pera, todo son ingredientes que solamente se dan en temporada en San Nicolás de los Ranchos" "La nogada es con queso de cabra, Jeréz" "Eso no es un chile, tienes que venir a comer a Puebla esos son una basura" Dicen la temporada empieza a finales de julio, pero si nos ponemos con los datos "históricos" fue el 28 de agosto tras declararse la independencia que Agustín de Iturbide visitó Puebla y las monjas poblanas inventaron el revoltijo para hacerle el platillo al emperador, que además, coincidía con su santo, SAN AGUSTÍN, por tanto la temporada debería empezar el 28 de agosto, pero los poblanos empiezan desde mediados de julio. Y según van pasando los días, el sabor cambia por la fruta cosechada.

@oscarrobles7633 2 дня назад

Mal para la mesera de liverpool, hablar de" tu"al cliente,, pésimo .

@RafaelGonzalez-ir8gr День назад

Lo mismo pensé. A mi nunca me ha pasado, siempre muy respetuosos.

@ragdelokoz2397 День назад

El tradicional sin capear??? No Miguel muy mal ahí, el tradicional es capeado. Un chile relleno es capeado, sin capear es ya payasada de la gente que no quiere comer cosas que engorden.

@YosoyMigue День назад

Al contrario, hasta donde se, el capeado se le agregó después a los chiles.

@montseibarra9089 День назад

@@YosoyMigueno mi estimado Migue, es claro que “hasta donde sabes”… no sabes nada!!!

@nancylm858 5 часов назад

Las mamás siempre dando las razones de por qué saben las cosas de cierta forma, ellas con su amplia experiencia en la cocina, hermosa tu mami! Deliciosos chiles en nogada, uno de mis platillos favoritos de esta época.

@ClaudioLuke День назад

Excelente video Migue y que lleves a tu mami, saludos y bendiciones.

@becky_ari 2 дня назад

Doña Lety te albureó sin querer Migue.... jajajaja me encanta cuando la invitas

@fsolsolares День назад

Hola Migue entiendo que sus opiniones son sólo comiendo algo pero sin saber el contexto del plato y su tradición. Pero si deberían eliminar la ignorancia del público ya que los Chiles en Nogada tradicionales Poblanos son forzosamente capeados y con fruta fresca es como el mal llamado Queso Oaxacá en Oaxacá es quesillo no hay más y está mal dicho por una mala costumbre. Gracias y ojalá lo tomes en cuenta

@osvaldosuarezruiz591 День назад

Lo que tú probaste es una empanada de chile,no lleva fruta seca o chile de plantas son variaciones denigrantes que mal plan que estás variaciones que están haciendo digan que son chiles en nogada están desbaratando una receta tradicional poblana que debe de ser capeado y es única

@PilarBasilio-s9m 2 дня назад

Migue, no metas el dedo a los platos y menos te lo chupes, para eso tienes el cuchillo

@YosoyMigue День назад

Pero si yo me lo comí ¿qué de malo tiene que meta las manos a mi comida?

@montserratrodriguez166 2 дня назад

Buen video Migue saludos 😊y a tu mamá también gusto verla

@raquelreyes4319 2 дня назад

A mí gusto se ve mejor el de Sanborns.

@beatrizledesma5023 День назад

Cuando hagas un video de comida tan tradicional y tan fino, como son estos chiles ... Documentate!! La receta original es capeado y se hace en esta temporada por el tipo de manzana, durazno y la pera..la Granada y nuez...el capeado es el mejor

@spawn2085 День назад

Fino? Jajajaajja! Pobre gata.

@pacolitofurioso День назад

Gracias, felices fiestas 🎉🎉🎉 Cada lugar tiene su estilo, aunque la salsita se ve mejor servida en Sanborns. Además que se disfruta más en un combo. Consomé, chilito, agua y hasta postre ❤

@mireya3477 2 дня назад

Creo lo justo es que hubieras pedido el mismo chile relleno de carne para poder comparar bien

@carmenserrano232 2 дня назад

Hola Migue, tu si que sabes disfrutar. Saludos y que estes muy bien al igual que tus padres.

@fernandoalmaguer1154 4 часа назад

Muchas gracias a ti Migue por darnos la oportunidad de ver tus videos y lo más importante gratis jeje 😝🤫 no e probado nunca los chile en nogada pero espero algún día hacer excelente tu trabajo qué haces en los vídeos y también compartir con tus papás y tu novia saludos de un seguidor de Matamoros Tamaulipas bendiciones para ti y toda tu hermosa familia y qué nos sigas mostrando más videos de nuestro hermoso país México

@ViridianaMendieta-ep6be День назад

Soy fan de los chiles rellenos y el nogada en esta época es delicioso.. gracias Migue un gusto verte con tu mamá... Bendiciones

@chikisaurio02 2 дня назад

El mejor chile en Nogada, solo cuando se consume de dónde es. Todos los chiles en Nogada que no se consumen en Puebla son versiones del tradicional. El chile es capeado. La nogada es nuez de Castilla, queso de cabra y jerez. La mera temporada es en agosto, no septiembre.

@javiergonzalezvazquez5270 7 часов назад

ME DA MUCHO GUSTO QUE ESTES ACOSTUMBRADO A LOS CHILES MIGUE😂😂😂😂😂

@RocioMartinez-yd4tb 2 дня назад

Amo a Dona Lety ❤ gran video.

@juancarlosramireztorres454 2 дня назад

Excelente video Migue me llamo más la atención con el hojaldre en liverpool

@MariaRamirez-wf7ro 2 дня назад

Si señora .Lety el más sabroso es sin capear el capeado es muy pesado da gusto verla con su hijo .Miguel les mando un abrazo desde ciudad .Neza zona .Norte

@gabrielahernandez9671 День назад

Por Dios de dónde dicen que son chiles en nogada, mejor digan que son chiles rellenos y ya, la nogada no sólo es nuez y crema

@ERIFLOWHI День назад

Migue! Tú y tu mami me alegraron el día, me encantan!!! iría a comer con ustedes un día de estos con arrrrrto gusto, gracias por el vídeo 😊

@YosoyMigue День назад

Gracias a ti por verlo :)

@jesscidsunshine3676 2 дня назад

En el Toks también tienen chiles en nogada, podrías comparar esos con los que ganaron en este video. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@brandacastro5218 2 дня назад

Uno bien tranquila en casa y veo tus videos y ya quiero ir a comer chile en nogada, septiembre y sin poder empezar la dieta 🤣

@JessicaRo-qw3um День назад

Me gusto la reseña, ojala pudieras mostrarnos más lugares que vendan chiles en nogada

@veronicavelazquez9750 2 дня назад

Hola Migue, amo los chiles en nogada 🤩😘 hoy me comí unos, que ricura, saludos a doña Lety, bendiciones 🙏🫂

@aproducc10nes74 7 часов назад

¡Felicidades! ¡Hermosa mancuerna, larga vida para ambos!

@pinkworld9384 День назад

Jefa Doña Lety usted siempre se ve guapisima!❤ Migue te queda muy bien la ropa color khaki que te pusiste para ir a Liverpool! Eres un muy buen hijo! Felicidades!

@ArtRey.F 2 дня назад

Hace un año fui a Sanborns centro de MTY a pedir un chilito en nogada, y de pre pedí una sopa de tortilla, la cual venia con camarón terrestre 😝. Yo los he hecho pero omito ponerle azúcar como dicen las recetas y el sabor dulce ligero lo consigo del guiso de carne con frutas. Le digo estilo en nogada para que los delicados no anden de ardeados diciendo que así no es.

@anakarengalvancano День назад

Los tradicionales son capeados mi Migue 😊

@marialuisadiazservin3379 2 дня назад

El chile hojaldres se ve muy rico, el de doña Lety tendrá flor de calabaza?

@lauritaeh9100 10 часов назад

Que buenas recomendaciones ni por mi cabeza que Liverpool tuviera chiles con hojaldre😅 Pero este fin de semana no de me escapa 😋 a probar variantes de chiles😂

@cheques09 День назад

Este video me fue muy agradable como los otros más. 😎😎😎😎

@socorrobulnes7947 7 часов назад

MIGUE SIEMPRE Q ESTA SRA LETTY Y DON ALVARITO SON UN PLUS

@RogelioEspinosa-xo7zg 2 дня назад

Yo cuando estaba morriyo creí que eran chiles en ahogada😆

@cristinacvc1 22 часа назад

El chile hojaldre de Liverpool, me gustó, pero también lo sentí muy dulce.

@pattoysusAmigos 2 дня назад

Crema, nuez,queso de cabra , jerez

@dulceespitia3046 7 минут назад

MÁS VIDEOS CON TU MAMI❤

@Seujiro День назад

Hola Migue, buen video. Creo que concuerdo en que el chile en nogada sin capear es mejor para quienes no somos muy dulceros y nos gusta que pique. De Sanborn's me quedo con el chile sin capear. De Liverpool creo yo la fortaleza es poder probar algo nuevo, tal como ese chile en hojaldra. Una al año no hace daño.

@gabrielapereztellez7723 22 часа назад

Tu timbre de voz es muy parecido al de tu hermano Lalo 😯 pero la entonación es diferente y me agrada más la tuya😊 a ver si haces el próximo año la comparación del chile en nogada de Bisquets Obregón con el de VIPS

@noragonzalez1723 2 дня назад

Migue!! Adoro a tu mamá, sus opiniones siempre bien acertadas, es bien buena onda. Saludos para toda la familia 😊😊

@Luis5.0 22 часа назад

Muy buen video migue!!👋

@ErikRoa-ts8gk 2 дня назад

Saludos carnal desde boca del río Veracruz Sanborns es la opción Ami parecer....

@vivianadiaz7012 2 дня назад

Excelente video Migue !!! 👍🏻 Saludos a ambos !! Y abrazos a tu mami hermosa Si que se antojaron esos chiles en nogada y creo si los de Sanborns

@Loremonster932 20 часов назад

AGUAS!! A MI EN LIVERPOOL ME SALIÓ UN PEDAZO DE UÑA Y EXCREMENTO

@carlosmoon5026 День назад

Mi querido migue no puedes comparar po qe pediste diferente😂

@ramirogonzalez8937 День назад

Se ven ricos familia aver cuando se me ace probar provecho y bendiciones familia

@evelynag5509 День назад

Miguelito, para el otro año a la feria del chile en nogada En Calpan Puebla, deliciosos 😮‍💨

@aryanaag3037 11 часов назад

El otro no es tu hermano? Los vídeos son casi iguales, pero amo al gatito

@vsclare День назад

Deberías de ir a probar el de Toks, es muy bueno aunque si es muy dulce.

@carolinaperez7969 День назад

Nos quedaste debiendo que probaran el de carne molidaaaaaaa en liverpool

@ruthcastel384 День назад

Que bonito que traigan a sus papás con ustedes

@areliargueta5446 4 часа назад

Buenas migue en el estado de chiapas existe el elotito y se llama jilote

@victoriasoto4301 23 часа назад

A mi me encanta hacer chiles en nogada y tengo 5 años vendiéndo y lo doy a 190 pesos. La verdad mi nogada esta blanquita deliciosa fresquesitas y la fruta tambien es fresca nada de lata como los duraznos que se ve que le pusieron al de sambors. Creo qye prefiero comer los mios. Con una cops de vino rosado

@CreacionesMayjo День назад

😅😅😅Me encantó tu mami, el capiado no lo recomendamos 😅😅❤❤

@angelescastrotlatoa8290 2 дня назад

Los tradicionales chiles en nogada van capeados jajaja

@FernandaElizabethAmadorLeón 2 дня назад

Faltaron los del Vips🎉

@carlosantonioreyescruz9579 2 дня назад

Muy bonito video Migue, saludos a todos

@jesusjavierarroyosalceda7364 2 дня назад

Deben de estar para chuparse los dedos un abrazo migue muchas gracias x tus videos un abrazo a doña Lety se extraño a don Alvarito pero pues debe estar ocupado y un abrazo fuerte para lalo y Tavo !!!!

@carolvalenciano256 2 дня назад

Hola, ya ando por acá, desde “Gorditos sabrosos! En lo personal el chile en nogada lo prefiero sin capear, y el que está capeado me gusta bañado en salsa de jitomate con cebolla picadita y sopa de arroz aún lado; pero como dicen :” en gustos se rompen géneros “. Saludos a Doña Lety , que guapa se ve. Saluditos Migue 😊😉

@cinthyaflores1438 4 минуты назад

Y Don alvarito?????? Extraño los videos donde salian los 4

@anahisalas4544 День назад

Hola migue te falta probar el del vips tambien tienen chiles

@elcosticho День назад

Hola, buenas tardes, no hace mucho visitamos Pablinni's, en la colonia Álamos de la alcaldía Benito Juárez. Aunque ya me lo habían recomendado, yo tenía mis reservas, pero a la fecha lo hemos visitado tres veces y en ninguna nos han decepcionado, acabamos de probar los chiles en nogada y nos gustaron muchísimo. Tenemos la duda de si alguna vez los has visitado y que opinión puedas tener de éste lugar.

@YosoyMigue День назад

Nunca había escuchado de ellos, lo buscaré :)

@marialuisadiazservin3379 2 дня назад

Me encanta que tu compañía sea doña Lety😊

@YosoyMigue День назад

Teníamos que invitar a mi mamá también, no solo a mi papá :)

@SuzieYepes-fl9cb 2 дня назад

Que Rico Buena's trades Migue saludos San Diego California saludos tu Mami senora lety Vivia Mexico.

@YosoyMigue День назад

Saludos Susie

@josemanuelrodriguez945 23 часа назад

segun el restaursnte el burladero de puebla el chile en nogada autentico no es capeado y tampoco lleva carne molida, según 😊

@damitmunoz3 Час назад

Por dios la en nogada deve saber a nuez por que es uno de los ingredientes principales .

@starblue8553 2 дня назад

Que rico 😋😋😋😋😋

@carolinaperez7969 День назад

Si ibas a comprar uno con otro debieron pedir lo mismo, es decir, pedir el de carne molida

@AlejandroRodriguez-hy4ug 2 дня назад

Para chiles rellenos solo los de mi jefita sin tanto adorno 🤤 saludos ah y dónde dejaron a don Álvaro ? 😁👍

@eliascruz2422 2 дня назад

Yo creó que para poder comparar tenías que haber probado el mismo chile clásico, para que sea más justo

@lizlaufeyson371 2 дня назад

Migue lánzate a probar esos elotitos con Esquites Ruls los de la colonia Juárez 🌽

@jeyrr 11 часов назад

Deberías de probar el del VIP'S esta mejor que esos 2 saludos 🤗

@thomasaguilar8752 2 дня назад

Es que sambors es tradicional para mí comería el tradicional

@morganacarter884 2 дня назад

Yo ya he probado en varios restaurantes los chiles en nogada pero definitivamente los mejores son los de Sanborns 🎉

@dannfass2137 День назад

grax

@brendaalicia8698 2 дня назад

El del Vips está muy bueno!

@gildacovarrubias4526 7 часов назад

Doña Lety es almond mom❤❤🎉

@gsierra5680 2 дня назад

El hojaldrado de Liverpool si es muuuuy superior a Sanborns

@euniceguevara870 2 дня назад

Genial video Migue 👌🏻

@areliscana6808 2 дня назад

Excelente video Migue ❤❤❤

@karlabautista1715 День назад

Ese de Liverpool la nogada se ve café 😢 esa no es de nuez de Castilla

@vonfiree 2 дня назад

Me encanta tu mamá ❤

@martinorounadm9856 2 дня назад

La salsa adicional que dieron es porque el chile no lo bañaron de salsa soló pusiero un espejo en el plato.

@reynavences3721 10 часов назад

Pues yo le pregunte a una sra poblana y me dijo que era sin capear y en lo personal a mi gusta así pero bueno

@ulisespulido1175 День назад

En Vips están en 200$ pesos cada uno pero los tienen en promoción de 2 chiles por 200 migue para que vallas a probarlos

@rogeliomedina7617 День назад

No están buenos.

@YosoyMigue День назад

Que buena promo!

@lauraangelicamartinezargue3297 10 часов назад

porque los de puebla siempre se alteran con los chiles en nogada osea la receta cambia obviamente por los ingredientes y la temporada que se hagan, ya se sabe como es el original pero dejen disfrutarlos a esa manera ya ni mi mamá que trabajo en cocina siendo poblana se pone a decir tonterias como en los comentarios 😂

@germanmartinez6964 День назад

Atesora estos videos miguel ... y no por la creación de contenido publico ... si no por la compañía..

@geovanni405 20 часов назад

Saludos ✌🏾

@MultiFarandulero 2 часа назад

Que es capear?? Pregunta sería

@VISTETE_A_TU_GUSTO День назад

Hay no! Ya me habia emocionado ti video dije asi voy a saber donde ir a probarlo pero te doy un DEDITO ABAJO 👎escrito pq no comparaste el platillo tradicional 😢