Wspaniała ryba w doskonałym sosie, prosty i pyszny obiad:
- 4 filety z sandacza
- mąka do panierowania
- olej do smażenia
- koper do panierowania
- sól i pieprz
SOS
- 2 łyżki masła klarowanego
- 2-3 cebulki szalotki
- 1 średnia cebula
- garść grzybów - kurek
- pół łyżeczki mąki
- 200 ml śmietanki 30%
- mały pęczek koperku
- kilka pomidorków koktajlowych (połówki)
- szczypta soli, szczypta pieprzu
- 1/2 cytryny
4 сен 2018
